保护视力最好的食物是什么

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保护视力最好的食物是什么,我们每个人都十分珍视自己的眼睛,都希望视力能够得到很好的保护,但是大家可能不清楚可以通过食疗的方法来保护视力,今天小编来给大家介绍一下保护视力最好的食物是什么吧。

保护视力最好的食物是什么

保护视力最好的食物是什么1

1、蜂蜜

蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、呵护眼睛、美容养颜的效果。

2、菠菜

吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。哈佛大学医学院一个研究小组指出,每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。

菠菜有助于提高人的记忆力,它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症,也认定对视力有很好的辅助疗效。

3、胡萝卜

胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素,因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A,维生素A对眼睛的视力很有帮助,特别在暗光下和光线快速变换下的视力,一定要维生素A参与才能顺利完成,人们现在经常盯着电脑看,看电视、打游戏,这时消耗的维生素A特别多,很多人会感到眼睛发干,如果膳食中缺维生素a就会有这种不良感觉,所以应多补充些胡萝卜素,吃胡萝卜素可以明目就是这个道理。

4、杏

杏含有适量的维C及丰富的维A原,还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等,是一种营养价值较高的水果。

5、枣

枣营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维他命含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维他命丸”的美称。

6、西红柿

西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维C的作用,烹煮过程中不易破坏。

7、韭菜

韭菜含有很多的维A原、维C,还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

8、紫薯

美国为代表的西方科学界,通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究,发现紫色食物都具有一个共同点,就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用,能有效阻击“自由基”;花青素还具有神奇的抗血管硬化作用,可阻止心脏病发作及脑中风的发生;大量的癌症研究也证实,花青素具有上佳的抗突变、抗肿瘤的预防功效。

在自由基对组织器官的伤害中,最容易被伤害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,当属最佳的天然“护目食品”。因此,经常吃一些紫色食品,可以有效地维护眼睛健康,预防各种眼病的发生。

9、樱桃

经常坐在电脑前,由于眼睛过久地注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍。另外,樱桃的含铁量居水果之首,而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。

注意:樱桃不能多吃,食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

10、海带

海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。

保护视力最好的食物是什么2

  一、红薯

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,具有“补中益气”的功效,能提升消化器官的机能,滋补肝脏,对于视力的衰弱也有一定的恢复功效。

人到了一定的`年龄,眼睛就容易疲劳,有时候感觉酸痛,还睁不开眼,视力越来越模糊,这都是视力衰退的表现。

另外,红薯当中含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质对提高眼睛的机能、缓解疲劳是有很好的效果的。

  二、芹菜

荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,它含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,多吃荠菜能够预防干眼症。

特别是办公室白领一族,易发生干眼症,而荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

  三、西兰花

很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。

据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。

常吃西兰花还可以预防白内障,里面含有叶黄素和玉米黄素有一定的抗氧化效果,对眼睛的晶状体有保护作用,能减少体内自由基对眼睛的伤害。

  四、胡萝卜

胡萝卜中含有很多胡萝卜素,胡萝卜素又被称为维生素A原,也就是说,可以在我们体内可以转化为维生素A。

维生素A在人的视觉中发挥举足轻重的作用,如果人体缺少维生素A,还有可能患夜盲症,所以平时吃点胡萝卜,对保护视力有好处。

  五、香蕉

香蕉里面的钾元素对人的眼睛是非常有益的,当人体摄入过多盐分,会导致细胞中存留大量水分,引起眼睛红肿。

而香蕉里面的钾元素可以帮助人体分解和排除对于的盐分,让身体达到钾钠平衡,从而缓解眼睛的不适症状。

另外,香蕉中还含有大量的β胡萝卜素。除了避免眼疼、干涩的发生,还可以缓解眼部疲劳,避免眼睛早衰。

  六、玉米

由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。

而叶黄素和玉米黄素凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

所以出租车司机、学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

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