长期吃黑米对身体好不好
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长期吃黑米对身体好不好?大家都知道黑米的营养价值非常的高,还具有一定的药用价值,所以被大家称之为“药米”。生活中,很多人都会经常食用黑米,不管是米饭还是煮粥。那么长期吃黑米对身体好不好呢,一起去了解一下吧。
长期吃黑米对身体好不好1
1、常吃黑米能黑发、美白?
吃黑米黑发,主要是从“以形补形”理论中演变出来的说法,用黑色来生黑发,显然这只是理论美化出来的想法,吃黑米并不能生黑发。头发变白,主要原因是让头发变黑的物质减少,不能保持黑头发了,头发就变成了白色。黑米并不能生成这样的物质,让头发变黑,因此吃黑米想要头发变黑是不可能的。
吃黑米能不能美白,主要还是看它的营养成分。黑米中含有的维生素比较丰富,对皮肤健康是十分有利的,在平时的生活中多吃点黑米,补充维生素,促进血液循环,加速毒素的排出。改善了毒素多出现的皮肤暗沉,一定程度上就是在美白肌肤。但是,美白皮肤,依靠经常吃黑米显然是不现实的,这点大家要认清。
2、吃黑米有哪些好处?
黑米和大米颜色不同,含有的营养价值也是不一样的,黑米不能生黑发,但是它具有很好的抗氧化的效果,吃点黑米对提升体质,以及增加免疫力都是有不错的效果的,并且在吃黑米的时候,还能帮助及时补充体力,它含有的热量也是很足的,和大米一样,补充能量,即刻恢复活力。
吃黑米对减肥以及通便也是有不俗的效果的,黑米中含有丰富的膳食纤维,它能够帮助促进肠胃蠕动,改善便秘的现象,排便顺畅一身轻松。对于正在减肥的人来说,便秘就是一个“拦路虎”,吃点黑米,帮助改善便秘,脂肪燃烧就会加速,减肥就会更加的容易。你是不是经常减肥失败,可能是你便秘缠身了,解决了便秘才能减肥成功。
同时,女性多吃点黑米是不错的,很多的女性可能在吃素,要记得多吃点黑米,还有黑豆。它们含有的一些营养物质,能够替代肉类的一些营养成分,及时补充身体所需,在一定程度上解决了吃素的营养不良的问题。另外,对女性来说,吃黑米对胸部健康也是十分有利的,能够帮助抵抗一些病毒的入侵,保护女性健康。
3、黑米虽好,但是有些人不能吃!
看来吃黑米的好处还真不少,但是对于有的人来说,就享不了福了。消化不好的人,不要吃黑米,黑米的膳食纤维属于粗纤维,不好消化,消化不好吃了,对身体健康不利,长期吃反而会给肠胃带来负担,自己在平时的生活中,要多加留心。
另外,有些人会对黑米过敏,这样的人也就不要吃黑米了。过敏可大可小,吃的过敏的食物多了,甚至可能会休克,因此还是注意点比较好,这才是对自己的身体健康负责。
长期吃黑米对身体好不好2
一、常吃黑米的好处
1、抗衰老、预防动脉硬化
黑米含有花青素类色素,花青素类色素具有抗衰老的作用,而且花青素类色素还含有一种活性物质——黄酮,黄酮有预防动脉硬化的'效果。
2、改善缺铁性贫血
黑米的铁元素含量高,所以贫血或者缺铁性贫血的患者可以多吃一些黑米,可以有效预防或者改善贫血的症状,可以减少额外服用补铁剂。
3、抗癌作用
黑米的某些物质具有抗癌的作用,癌症高发人群可以适当多吃一些黑米。如果已经患了癌症,吃黑米可以帮助提高身体抵抗力,使治疗效果更好。
4、有益高血糖
黑米含有膳食纤维,可以降低淀粉的消化速度,而且黑米的GI指数比较低,只有55,因此吃黑米不会导致剧烈的血糖波动。
二、哪些人不宜吃黑米
1、消化不良者要慎食
黑米是比较难消化的食物,消化功能尚未发育完善或者消化不良的人不宜吃黑米,否则不仅不能吸收黑米提供的营养物质,还可能会导致肠胃炎等疾病。
2、服用四环素类抗生素不要吃黑米
四环素类抗生素是抗幽门螺旋杆菌的,虽然应用不是很广泛,但还是有些地方在用这类抗生素。服用了四环素类抗生素后是不宜吃黑米的,因为黑米含有金属离子,会与四环素产生反应。
3、肝豆状核变性的患者不能吃黑米
肝豆状核变性这种疾病大家不太熟悉,简单来说就是一种铜代谢障碍疾病,机体代谢铜元素的能力比较低,因为黑米铜元素含量比较高,所以肝豆状核变性的患者不宜食用黑米。
三、吃黑米注意事项
1、不宜加工
黑米如果进行加工的话会导致营养流失,所以想要全面吸收黑米的营养的话就不要吃加工过的黑米。
2、煮前要浸泡
黑米浸泡一段时间后再煮比较容易煮烂,如果吃了没煮烂的黑米,可能会诱发肠胃炎等疾病。
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