电饭煲做黑米饭的做法
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电饭煲做黑米怎么做?黑米是一种比较常见的食材,且有滋阴功效,很多注重养生的人都会喜欢用黑米做食材,而我们在日常中吃的比较经常的就黑米熬成的粥,却很少人了解电饭煲怎么做黑米饭,所以现在分享给大家电饭煲做黑米的的做法。
电饭煲做黑米饭的做法1
食材
黑米 3两
大米 3两
若羌枣 4-5个
橄榄油 小半匙
白砂糖 少许
第一步:
我们需要把黑米和大米按1:1的比例混合,搅拌均匀即可,如图
第二步:
先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜。泡好后,水会减少,被米吸收了,也不用再另外加了。
第三步:
用刀把若羌枣切碎放在盆里,然后倒入数滴橄榄油,橄榄油不要放太多几滴即可。
第四步:
上面的步骤都弄好以后,把小盆放进早已放好水的高压锅里,煮40分钟。
第五步:
出锅,枣香米香满屋。有枣本来就甜,口味重的还可以加点白沙糖。好吃不停口。加了白沙糖的黑米饭,色泽油亮,煊软可口。
电饭煲做黑米饭的做法2
步骤1
黑米洗净,用清水浸泡一晚
步骤2
大米洗净,红枣切成碎丁
步骤3
将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮
步骤4
饭焖熟跳到保温灯时,打开倒红枣碎和葡萄干,搅拌均匀
步骤5
盖好盖,继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下,就OK了
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