吃不同的粥好处有哪些的
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吃不同的粥好处有哪些的,粥是很多人喜欢的,而且不同的粥有着不一样的好处,比如说绿豆粥是可以清热解暑的,小编今天为大家整理好了吃不同的粥好处有哪些的相关资料,一起来看看吧。
吃不同的粥好处有哪些的1
(1)绿豆粥
绿豆味甘性凉,能清热祛暑、消肿解毒。用绿豆浸泡后与粳米煮粥食用,对于夏季防暑、烦躁、尿少、腹泻、皮肤疮疖有一定的治疗作用。
(2)红枣粥
红枣又叫大枣,味甘性平,有补气健脾、养血止血、安神宁心等功效。用红枣10~20枚,浸泡后与粳米同煮成糜状食用,对于脾胃气虚、食欲不振、乏力贫血、过敏性紫癜等有一定的治疗作用。
(3)赤豆粥
赤豆又叫红小豆,味甘性平,有利尿消肿,解毒排脓的作用。用赤豆浸泡后与粳米煮粥食用,对于尿少、水肿、脚气病、热毒、疮疖有一定的治疗作用。
(4)桂圆粥
桂圆又叫龙眼,味甘性温,能补气健脾,促进造血,具有镇静,改善消化的功能。用桂圆肉10~20克,浸泡后与粳米煮粥食用,对于气血亏虚、病后虚弱、失眠、健忘、食欲不振、便溏等有一定的治疗作用。
(5)苡米粥
苡米又叫薏仁米,味甘性寒,有利尿渗湿、健脾止泻、祛风湿的效用。用苡米30克,浸泡后与粳米煮粥食用,对于脾虚湿重、消化不良、便溏腹泻、水肿、风湿性关节炎有一定的治疗作用。
(6)百合粥
百合味甘性寒,润肺止咳,清心安神。用鲜百合30克或者干百合20克与粳米煮粥食用,对于肺虚久咳、气喘,痰中带血,热病后余热未清,烦躁、失眠有一定的治疗作用。
(7)菊花粥
菊花味甘性寒。用菊花10~20克去蒂或者用菊花水与粳米煮粥食用,对于外感风热,感冒头痛,肝火亢盛,头痛眩晕,高血压病具有一定的治疗作用。
(8)鸭肉粳米粥
鸭肉有滋阴养胃、利水消肿之功。中医药学理论认为,鸭入药,以绿头、白毛、乌肉之老雄鸭肉为佳。用去骨之鸭肉250克、老姜10克、粳米100克,共煮成粥加盐食之,对于病后体虚,食欲不振、浮肿患者具有一定的治疗作用。
(9)松子粥
松子有养阴补虚、润肺滑肠之功。用松子仁15~20克,研碎与淘净的粳米100克一同煮粥食用,对于身体虚弱、头晕目眩、肺燥咳嗽、习惯性便秘等具有一定的治疗作用。
吃不同的粥好处有哪些的2
大米粥
大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较 完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
小米粥
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的.功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
八宝粥
八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等,其具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
薏米粥
薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
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