鸡蛋果的营养价值有哪些
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鸡蛋果的营养价值有哪些?可能很多人对鸡蛋果不熟悉,鸡蛋果中含有的超纤维能够起到增强消化吸收功能,促进肠胃的蠕动从而缓解便秘。下面分享鸡蛋果的营养价值有哪些,一起看下吧。
鸡蛋果的营养价值有哪些1
鸡蛋果的营养价值
鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳,鸡蛋果天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。 鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等,是西番莲科西番莲属藤本果树,主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料,有;果汁之王的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。
鸡蛋果的食用价值
1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体<营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
鸡蛋果的特别功效:
百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的'醒酒良饮,见效极快。防治高血压有特效。 以上就是有关鸡蛋果的营养价值的介绍。现在应该对鸡蛋果有跟好的了解了吧。
鸡蛋果的营养价值有哪些2
鸡蛋果的功效与作用
一、食用功效
1、清理和排毒。
鸡蛋果中含有的超纤维具有深层排毒作用,超纤维活性基因在进入人体肠胃中最微小的部位进行深层次的清理和排毒,将机体内有害物质彻底排出体外净化机体,避免有害物质在体内沉积,却不会对肠壁有任何损害,从而改善人体吸收功能。
2、美容瘦身。
鸡蛋果中含有的胡萝卜素、SOD酶、维生素C和超纤维,能够起到清除自由基、美容养颜、延缓衰老、降低胆固醇、净化血液的功效。鸡蛋果中含有的多种有益成分可以在增加人体饱腹感减少多余热量的摄入的同时抑制人体对脂肪的吸收。
3、促进新陈代谢。
鸡蛋果中含有的超纤维能够起到增强消化吸收功能,促进肠胃的蠕动从而缓解便秘的症状。鸡蛋果中含有的超纤维还能清除粘滞在肠道内的刺激性物质,避免肠道的人体的二次吸收,并通过鲜花系统将有害物质排出。
二、药用功效
1、镇定功效。
鸡蛋果在药用上对中枢神经系统有着复杂的作用,有松弛和镇定神经的效果,可以称得上是天然的镇定剂,能够一定程度上的缓解焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
2、防治高血压。
鸡蛋果中含有的165中对人体有益物质构成了鸡蛋果独有的特殊香味,常食用百香果能够起到提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、滋阴补肾、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。
3、提高免疫力、抗疲劳。
鸡蛋果中含有的红番茄素具有清除人体内自由基并阻断亚硝胺形成,从而起到防癌抗癌,提高免疫力的功效。鸡蛋果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作和精神压力比较大的人要经常食用。
鸡蛋果的食用禁忌
因为鸡蛋果虽然性平但却含有较高的酸性物质,那些患有消化系统疾病、胃不好的人要谨慎进食,孕妇患有消化系统疾病或者脾胃不好的就不太适宜吃鸡蛋果,可以吃,但是要少吃。
鸡蛋果籽很难从果肉里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人担心鸡蛋果的果籽不能食用怕对身体造成影响,但是其实鸡蛋果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下鸡蛋果籽,也不用太过担心的。
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