红枣的作用有哪些
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红枣的作用有哪些?红枣在生活中是很常见的一种食物,很多人都喜欢用来泡水或者煮汤,这种食物对女性是很有好处的,下面小编分享红枣的作用有哪些,一起来了解一下吧。
红枣的作用有哪些1
红枣膏治疗失眠
红枣有补脾安神之功,可配伍龙眼、百合等制成内服膏剂来改善睡眠。
材料:红枣干200克,龙眼肉200克,百合30克,蜂蜜100毫升。
做法:
红枣洗净去核,龙眼、百合洗净并用温水浸泡30分钟。三者同置锅,中,加清水1000毫升,武火煮沸后改文火,煮至收汁,倒入搅拌机中搅成糊状,再倒人锅中,加蜂蜜,文火慢煮,边煮边搅拌,直至水分蒸发完,熄火下锅,收膏备用。每晚睡前服3汤匙。
红枣汤治疗贫血
红枣富含铁与磷,可补气养血,被誉为“补血神器”,做汤吃补血更佳。
材料:红枣(干品)10枚,红薯250克,红糖10克,姜末适量。
做法:
红枣洗净去核,红薯洗净去皮切块。将红枣、红薯与姜末一齐置锅内,加清水2000毫升,武火煮沸后改文火,至红薯熟透,放入红糖,稍煮即成。每日酌量食用。
蒸红枣治疗哮喘及老慢支
红枣营养丰富,可扶正固本,提高免疫力,从而减免哮喘及老慢支患者复发。
材料:鲜红枣80枚(或干品50枚)。
做法:
洗净。搁蒸锅,加清水适量,把红枣放于蒸屉上,武火蒸约40分钟,至其熟透即可。每次吃3~5枚,每日2次。
红枣茶治疗肝损伤
红枣能提高单核细胞的吞噬功能,能增加血清总蛋白含量,能降转氨酶,堪为护肝良品。制成茶饮喝,简便而有效。
材料:红枣(干品)12枚,五味子10克,冰糖(糖尿病患者改为枸杞)少量。
做法:
红枣洗净去核,五味子洗净,冰糖打碎。三者同置炖杯内,加清水250毫升,置武火上烧沸,再用文火炖约20分钟,滤汁,每日代茶饮用。
红枣粥治疗慢性胃炎
胃病宜粥养,红枣最擅健脾养胃。
材料:红枣(干品)50克,小米50克。
做法:
红枣去核切丝,小米淘洗干净。搁锅,加清水1500毫升,先放入小米,浸泡约5分钟后,开火。武火煮沸后,改文火熬煮,待汤水黏稠,放入红枣丝,续熬约3分钟即成。每日或经常食用。
红枣的作用有哪些2
红枣的作用
从中医的角度上来说,红枣是味甘性温,归脾胃经,有补中益气,养血安神的作用。
经常食用红枣是可以提高人体的免疫功能,有较强的补养作用。其中红枣能促进细胞生成,经常食用是可以有效的降低血清胆固醇,从而提高血白蛋白,提高人体的免疫力。
经常食用红枣不仅能促进女性的荷尔蒙的分泌,还能加强胸部的发育,还有养血宁神的功效。
经常食用红枣还能有美容的作用,其中有丰富的.维生素C和环磷酸腺苷,这是有效的促进肌肤的细胞的代谢,防止黑色素沉着,让肌肤变得更加光滑起来。
红枣有哪些吃法
1、红枣红糖水
原材料:红糖30克,红枣20枚,鸡蛋1个。
制作方法:将上述食材加水炖服。
养生功效:适用于产后调养,有益气补血之功效。
2、红枣膏
原材料:鲜红枣1000克,500克蜂蜜。
制作方法:将红枣洗净去核取肉捣烂,加适量水用文水煎,过滤取汁,混入蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。
养生功效:可防治失眠,除此方外,加百合煮粥也能加快入睡。
红枣的饮食禁忌
1、燥热体质女性
红枣性温,如果是以红枣进补又属于燥热体质的女性朋友不宜在经期服用红枣,不然易发生经血过多情况从而伤害身体健康。
2、糖尿病
红枣的含糖量较高,尤其是将红枣制成零食食用,所以糖尿病患者不适合选用红枣进补,不然很容易引起血糖升高,导致病情恶化。而对于小孩子来说,过多食用含糖量过高的红枣,很容易长蛀牙。
3、水肿患者
湿热较重、腹胀、水肿的人不宜食用红枣,这是因为红枣糖分高,味甜,过多食用容易生痰生湿。而一旦水湿积于体内,水肿的情况就会变得更加严重。而有宿疾、积食、便秘者也不宜过多食用红枣。这是因为过多食用红枣会导致积滞情况出现,若本身就积食、便秘的话,只会使这些情况更严重。
4、肠胃不好者
吃红枣一定要充分咀嚼。这是因为红枣的表皮含有丰富的纤维,这些纤维不容易被消化。如果没有充分咀嚼的话,吃下去的红枣表皮会很难消化。尤其是肠胃不好的人,一定不能贪吃红枣。
俗话说,“日食三枣,健康到老”还是有一定道理的。红枣虽好,可不能贪吃。
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