怎么给宝宝添加辅食才更健康
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选择适合宝宝的辅食
很多父母在添加辅食时过分追求营养,却忽略了孩子的个体差异,导致给宝宝添加不适合的食物,亦或是添加过多某种食物,从而影响孩子的健康。因此,当为宝宝选择辅食时,应注意以下几点:
1. 选择新鲜、有机的原料
对于宝宝来说,食材的新鲜度非常重要。即使是有机的食物,如果长时间贮藏或不新鲜,也可能含有有害物质。因此,一定要选择新鲜、未经过保鲜处理的原材料来制作宝宝的食物。
2. 精心搭配各类食物
宝宝的营养需要多种多样,包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等等。在选择食材时,应精心搭配各类食物,以便让宝宝获得全面的营养。
3. 注意过敏食物
有些婴幼儿可能天生对某些食物过敏。在给宝宝添加辅食时,应谨慎选择食材,避免添加会引起过敏的食物,例如牛奶、鸡蛋、花生等。
制作健康的辅食
对于宝宝的辅食,除了要选择正确的食材之外,制作过程和方式也非常重要。下面介绍一些制作健康辅食的方法:
1. 清洗
食材在加工前一定要彻底清洗,将食物表面的`污垢、农药残留、细菌等清除掉。
2. 去皮
像苹果、梨子、黄瓜这样的食材,可以先去皮后再加工制作。
3. 切割
食材切割的大小和形状要适合宝宝吞咽的能力。较硬的食材可以切成小块,软的食材则可以切成丝或泥状。
4. 煮熟
将食材煮熟也是一种不错的方法。有些食材煮后可以变得更容易吸收,例如胡萝卜、南瓜等。
5. 不加调料
宝宝添加辅食时不需要加调料,因为宝宝比较敏感,太多的佐料可能引起不适反应。在煮水或者煮辅食时也不要加盐、糖等调料。
喂食方式
除了选择和制作健康的辅食外,适当的喂食方式对宝宝的健康也非常重要。
1. 小勺食用
给宝宝喂食的时候,应该选择比较小的勺子,因为宝宝的食道比较短,吃得太多或太快可能会引起呛咳或窒息现象。
2. 避免喂食过快
因为宝宝咀嚼和吞咽的能力还不够成熟,一次喂得太多或太快可能会引起呕吐或不适反应。
3. 适当沟通
没有语言能力的宝宝,可能会通过指示、表情等方式告知父母自己的饥饿感或饱腹感。因此,在喂食的过程中,应该适当和宝宝沟通。
4. 避免喂食过于嬉皮笑脸
虽然喂食的过程可以很有趣,但也不要喂得过于嬉皮笑脸,因为这可能会让宝宝产生不良情绪,并影响宝宝的食欲。
总的来说,给宝宝添加辅食并不要求太过花哨,关键在于选择新鲜、健康的食材,适当搭配各类营养并善于掌握食物制作和喂食的技巧。只要父母们按照正确的方法添加辅食,宝宝一定能够健康成长。
宝宝一生中有两个生长高峰期,第一个生长高峰期从刚宝宝出生开始到宝宝6个月,宝宝生长发育极为迅速,月龄越小增长越快,这从宝宝体重、身高增长曲线上就能充分体现出来,这时候的宝宝需要充足的母乳或者奶粉,才能成长得更好。
但是宝宝六个月以后,婴幼儿的身体发育不一样,需要对应的不同的辅食,过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
辅食添加原则:
1、量由少到多。开始的食物量可能仅1勺,逐渐增多,使宝宝有一个适应过程。
2、由稀到稠。即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些,使之更容易吞咽。
3、质地由细到粗。食物的质地开始时可先制成汁或泥,以利吞咽,当乳牙萌出后,选择的食物可以适当粗一些和硬一点,如试食碎菜以训练宝宝的咀嚼能力。
4、注意进食技能培养。尽快让孩子主动参与进食,如7-9月龄孩子可抓食,1岁后可自己用勺进食,既可增加婴儿进食的'兴趣,又有利于眼手动作协调和培养独立能力。
确定了要增添辅食后,家长们就要为孩子选择适合的餐具了。在选择这些物品的时候,家长们要注意他们的材质,尤其是选择餐具的时候,尽量避免塑料材质,最好是用硅胶质地,又不会弄伤孩子的口腔和舌头,这种材质遇热也不会变形或产生异味。
总之,给孩子增加辅食是一件很重要的事情,家长们一定要注意密切观察孩子增添辅食后的反应,如果出现不适症状时一定要及时停止,并将孩子带到医院检查治疗,不要以为只是一点简单的症状而忽略孩子的身体健康。
后期辅食食材之面粉
十个月大的宝宝就可以喂食面粉做的疙瘩汤了。做法很简单,只要将面条剪成3里面大小放在海带汤里就可以了。不过,对于过敏体质的宝宝来说,最好是要在一岁以后开始喂食。
后期辅食食材之虾
虾富含有蛋白质和钙,但是非常容易引起宝宝过敏,所以同样的,对于过敏体质的宝宝们最好是要在宝宝一岁大以后再给宝宝喂食。食用之前要去掉背部的腥线,然后清洗赶紧后煮熟捣碎之后再给宝宝喂食。
后期辅食食材之鹌鹑蛋黄
鹌鹑蛋黄中含有3倍于蛋黄的`维生素B2,宝宝10个月大的时候就可以开始喂食蛋黄,一岁之后再喂食蛋白。过敏体质的宝宝,则应该要等到一岁之后才可以喂食。
后期辅食食材之猪肉
猪肉中含有丰富的蛋白质,维生素B1和无机盐,肉质鲜嫩,容易被我们人体消化吸收。不过爸爸妈妈们要注意了,给宝宝添加猪肉,最好是要在宝宝一岁的时候开始喂食。并且制作的时候要先用里脊,然后后期再用腿部肉。
后期辅食食材之鸡肉
鸡肉有利于肌肉和大脑细胞的生长,所以可以给一岁的宝宝喂食。但是要注意的是,优质较多的鸡翅部位尽量要推迟宝宝几岁之后再吃。在制作的时候,要先去皮,脂肪,筋后切碎,加水煮熟后喂食。
后期辅食食材之葡萄
葡萄种富含有维生素b1和维生素b2,还有铁,对于宝宝的生长发育来说都是非常有利的。不过,需要注意的是,在宝宝三岁之后,都不能直接的喂食宝宝葡萄粒,最好是要捣碎以后在用小汤勺一口一口的喂。
后期辅食食材之西红柿
西红柿中所含有维生素C和钙是最为丰富的,所以到了辅食的后期,妈妈们就可以开始给宝宝添加了。但是要注意,不要一次性食用过多,以免导致宝宝便秘。制作的时候,也最好是要先去皮然后捣碎用筛子滤去纤维素之后,在给宝宝食用,可以和粥一起食用或者是当零食喂。
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