慢性腹泻竟然是儿童死亡的第一原因!
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宝宝腹泻有什么症状
腹泻是一种常见症状,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200g,或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧,病程在2~3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2~4周内的复发性腹泻。
慢性腹泻,是小儿健康杀手,常常导致宝宝营养不良,进而引起死亡,全世界每年约有500万儿童死于慢性腹泻这种情况,慢性腹泻已成为儿童死亡的第一位原因。我国小儿慢性腹泻主要由沙门氏菌引起,并同时伴有肠道功能失调,若不及时治疗,会引发严重后果。
宝宝腹泻应该怎么做
对婴儿腹泻除要注意衣着、用药物治疗外,饮食调理也是很重要的。
婴儿腹泻时的一般饮食原则是,减少膳食量以减轻肠道负,限制脂防以防止低级脂肪酸刺激肠壁,限制碳水化合物以防止肠内食物发酵促使肠道蠕动增加。腹泻时可给婴儿以清淡饮食,以利于其肠道修复。
用母乳喂养的婴儿,腹泻时不必停止喂奶,只需适当减少喂奶量,缩短喂奶时间,并延长喂奶间隔。此时。母亲还应少食脂肪类食物,以避免乳汁中脂肪量增加;同时每次喂奶前,母亲可喝一大碗开水,稀释母乳,有利天减轻婴儿腹泻症状。
以人工喂养或混合喂养的婴儿,在腹泻时,无论病情轻重,都不应添加新的辅助食品。病情较重时,还应暂时停止喂牛奶等主。禁食时间一般为6-8小时为宜。
婴儿腹泻7则食疗法
稀释牛奶:牛奶用米汤稀释后,与胃酸相遇可形成柔软而疏松的酪蛋白凝块,易于消化。稀释后脂肪含量亦减少。加入米汤后使奶汁中含有三种糖,即牛奶中的乳糖,外加蔗糖和米汤中的淀粉,减轻了每一种糖的发酵性。
焦米或米汤:均含有少量热量,米炒焦后部分变成炭质,具有吸附作用,减少大便中的水分。
酸牛奶:酸牛奶中的酪蛋白凝块较小。吃酸牛奶后胃内容物的增加,具有一定的抑制细菌生长作用;还能促进钙的吸收。
脱脂牛奶:脱脂牛乳中脂肪含量约0.5-1.5%(全脂牛乳中含3.7%),可以减轻胃肠道对脂肪的消化能力。仅适宜短期治疗。
鱼蛋白粉:含有优质蛋白质,可以纠正身体长期缺乏蛋白质而引起的营养不良,并能纠正消化酶的紊乱,改善消化功能。鱼蛋白粉中脂肪含量少于0.5%,且不含乳糖,尤其适宜因饮食不当而造成的腹泻。
胡箩卜汤:把胡萝卜切碎加水、煮烂。含有果胶,具有吸附水分、细菌及毒素的作用,使大便成型。
熟苹果泥:苹果一切为二,隔水蒸烂,将苹果泥喂给小儿。苹果的纤维较细,对肠道刺激少,并含有果胶,有吸附作用,其中鞣酸有收敛作用。
熟苹果泥制作过程如下
苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻。苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。
鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富;而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃熟苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。
1.苹果用水清洗一下,浸湿表面。
2.在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌作用。
3.然后再用水洗干净。
4.将苹果对半切开。
5.去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。
6.将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。
7.切好的苹果放入小碗内。
8.放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。
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