枸杞的嫩芽吃了有什么好处
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枸杞的嫩芽吃了有什么好处,枸杞是我们日常生活中常见的食材,常让人知道的是补肾壮阳、延缓衰老、美容养颜,但应该更多的人了解枸杞的饮食禁忌,接下来便详细介绍枸杞的嫩芽吃了有什么好处。
枸杞芽就是枸杞的嫩枝叶,口味鲜美,有食用价值,还有一定药用价值。
枸杞芽具有清肝泻火的作用,适当食用可以用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬等症。枸杞芽含有维生素A、维生素B、多种氨基酸等营养物质,可以辅助治疗各种眼睛的疾病,而且还可以治疗口腔的炎症。
枸杞芽可以起到强筋骨、抗疲劳的作用,没有毒副作用,具有医疗保健的双重作用。长期服用可以起到延年益寿的效果,而且具有健胃的作用,可防止大便干燥、调整睡眠等功效。
枸杞芽对女性有补肾提高性功能、抗衰延老、润肺等功效。现代药理研究发现,枸杞芽中的有效成分能显著提高机体的非特异性免疫功能。喝枸杞芽水可以提高身体的体抗力,预防器官衰老,经期期间有利于经血的排出,间接性达到美容效果,枸杞搭配其他食材的好处具体情况如下:
1、补肾提高性功能:枸杞芽所含的枸杞多糖,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
2、抗衰延老:枸杞芽中含一定量的`八种人体必需的氨基酸和人体必需脂肪酸,还有一定量的VC,枸杞芽中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维E、硒以及黄酮类等抗氧化物质。
3、润肺:润肺的效果大枣和枸杞芽能起到健脾益胃、缓和药性的功效,还可以适当的加上一些冰糖,可以有润肺的效果。用来煎汤,具有扩张血管,加快血液循环,使身上的毛孔张开,排出体内的寒气及湿气,可以缓解失眠、多梦、健忘、记忆力减退、头晕、头痛的作用,经常长期的使用的话,容易得糖尿病,所以可以适当的吃一些。
因个人体质不同建议去医院在专业医生指导下服用,避免引起不良反应。
枸杞子的功效与作用
功效与作用
滋肾补肝、润肺、明目
枸杞子入肝经、肾经,具有滋肾补肝的功效,对于肝肾亏虚导致的腰膝酸软、舌红少苔、面白无华、神疲乏力、失眠多梦、头晕耳鸣、遗精阳痿等症状有一定的.调理效果。枸杞子也可以润肺,能够缓解虚劳咳嗽、肺燥消渴的症状。此外,枸杞子具有明目的作用,可以改善视物模糊、目昏多泪、目赤昏翳的症状。
注意事项
适宜人群
肝肾亏虚者、虚劳咳嗽者、目昏多泪者
禁忌人群
外邪实热者、脾虚泄泻者
不宜同食
桂圆
枸杞子性平,不宜过量同食桂圆。因为桂圆性温热,大量同食易导致上火。
食用方法
煎汤
准备适量的枸杞子,清洗干净后放入锅中,加入适量的清水,煎煮十五分钟即可取汁饮用。
泡水
取适量枸杞子,清洗干净后放入杯中,加入开水,泡十分钟左右即可饮用。
泡酒
准备适量的枸杞子,将枸杞子放入器皿中,加入适量的白酒,密封保存两周左右即可饮用。另外枸杞子是一味中药,建议遵医嘱服用,不宜大量饮酒。
红枸杞能降血压
枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
红枸杞能治眼病
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等,钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”民间也用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞能提高免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
红枸杞能美容
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
红枸杞的临床应用
治疗血脂异常症
用枸杞子、女贞子、红糖适量制成冲剂,每日2次,每次6克,4~6周为1疗程。
治疗妊娠呕吐
枸杞子50克,黄芩5~10克,开水冲泡,温时频服,以愈为度。
治疗萎缩性胃炎
枸杞子晒干,每日20克,分2次空腹时嚼服,2个月为1疗程,对萎缩性胃炎的恢复有帮助。
治疗夜间口干
枸杞子嚼服,可治疗因口腔唾液分泌物减少引起的口干。
治疗阳痿
枸杞子30~60克,白酒500克。将枸杞子浸泡 15天后服用,每次5~10毫升,每日2次。可治阳痿伴有眼目昏花、腰膝酸软等症,并能健身益寿。
枸杞的.食用方法
枸杞作为药食两用的进补佳品,食用方法也很多,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,不宜与绿茶搭配。冬季宜煮粥,也可用于炖肉或炒菜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 但要说的是,枸杞却不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。一般来说健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
【生吃】
平时我们能接触到的多为枸杞干果,类似于葡萄干,其实枸杞子生吃味道是很不错的,甜中带着清香,但不能吃太多,否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。
【枸杞泡水】
如果觉得直接嚼服不妥,也可泡水后食用,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个,又方便且效果极佳。
【泡酒】
用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
【枸杞子泡茶】
取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝**.
【滋补肝肾方】
用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
【养肝明目方】
枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。
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