吃面食的好处
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吃面食的好处,很多人认为面食相比米饭来说难以消化,并不是很健康食品,事实上面食是一种很好的食物,在一定程度上可以代替主食,下面来看看吃面食的好处。
常吃面食的好处
经常吃面食是很有好处的,下面就让我们一起来看一看吃面食的好处,以及面食对于不同人群的作用。
常吃面食都有些什么样的好处呢,面食是用面粉制作的食品的总称,它从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类。
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。常食用面食有很多好处,首先,含有抗癌物质。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、肌肤癌、肠癌、食道癌等都有抵制作用。
其次,面食能够养心气。小麦性平,味甘。中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和,但如果作为一种食物来说,对体质具有一定的改善也是十分难得的了。
都说人要心宽,除了自己对情绪的调节以外,食物的辅助作用也是不可小觑的,凡事容易钻牛角尖的人,可以适当多吃一些面食,能够促进心气平缓。
再次,面食易消化,热量高,能够抵御饥饿,面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳。
不过,通常都有面食容易导致发胖的说法,因为面食营养丰富,因此,在大量的食用后容易发胖,但是对于基本的日常三餐是完全没有问题的。
凡事应有度,任何食物都是如此,这个世上从来都没有最好的食物,只有最好的食物搭配,因此不论再喜欢吃面食都要注意营养的均很哦。
面食对不同人群的作用
1、对女性痛经有一定缓解作用
面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人),高粱都有一定的改良作用。
2、有助于中老年人骨质疏松
经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗,对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。
3、有助于降低患心血管病的概率
面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。
4、面有助于抗衰老
吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。
怎样饮食健康
法则一:肉奶豆菜果,主食不可少
每天能吃够五大类食物的人不足三成,这是2012年初中国健康教育中心公布的《中国网民营养知信行调查》的结果。
老祖宗早有“过犹不及”的古训,饮食上就是吃东西要均衡。“食物多样化”是健康饮食的基础,每天摄入的`食物种类要尽量多样化
几乎所有国家的膳食指南中都提到了这点。因为每种食物中的营养有限,因此不同食物之间可以互相补充,吃的食物种类越多,摄取的养分也就越全面。
“食五类”包括谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中,谷薯类食物作为主食,应占到每天能量来源的一半以上。
吃营养素片营养就够了?错。营养首先应该来自日常的膳食中,人工合成的营养素只能作为膳食之外的一种补充。一般情况下,不需要天天补充。
食物还能获得对预防心血管疾病、癌症等慢病有益的植物化学物。另外,摄入食物启动了咀嚼、胃肠蠕动等过程,对消化吸收系统大有裨益,而营养素片以水送服,哪能体会食物的美味?
1、吃面食是因为植物表面有抗癌物质
它具有抗癌活性成分,如皂苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等,对前列腺癌、皮肤癌、结肠癌、食道癌等具有抗药性,比如玫瑰馒头就是一种很有特色的也很好吃的面食。
2、面食可以有助于保持心脏功能稳健平和
小麦是平和,味甜的。中医中广为人知的就有一种“淮麦”,它致力于养心安神。虽然这个功能很温和,而且它仅仅是一种食物
严格来说很难彻底改善体质,但是却有一定的滋养作用。其实人们要有宽阔的心胸,除了自己的情绪调节之外,食物的辅助作用也不可低估,面食就是很好的辅助。
3、健脾养胃
面食容易消化,热量高,能抵抗饥饿、也就是说面食具有健脾养胃功能,对脾胃虚弱的人又一定的保健作用。吃面食时,由于消化起来很容易,胃酸分泌少,胃肠道不易疲劳。
然而,通常是面食容易导致脂肪堆积,因为面食是有营养的热量很高的,所以很容易在很多食物后发胖,但对于基本的日常膳食,其实没有问题。
它应该是世界上最好的主食之一。世界上没有最好的食物,只有合适你自己的.食物,所以不管你喜欢吃什么,都要注意营养平衡,也不能暴饮暴食。
以下来介绍几种不同面食的好处
一.玫瑰卷
对不同种群的影响
1、缓解痛经
对腰痛,青春期神经痛,女性痛经(低血糖和更年期)都有一定的缓解作用。
2、缓解中老年骨质疏松症
经常食用面食有助于缓解体内钙的消耗,并有助于缓解中老年人骨质疏松症。
二.胡椒鲜肉饺子
1、降低心血管疾病发生的概率
大豆蛋白和大豆甾醇能显著改善和降低血脂和胆固醇,从而降低心血管疾病的风险。
2、面部延缓衰老
多吃对干性皮肤和干性头发有好处。它能改善皮肤的新陈代谢,促进身体的解毒,加速血液循环,保持皮肤有弹性。
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