不能空腹吃的饮食有哪些
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糖、大蒜、香蕉、番茄、柿子、桔子、豆浆等。
1、糖
空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用,有损对各种蛋白质的吸收,导致动脉粥样硬化症,影响肾与血液循环的正常机能。而且空腹吃糖可使血液中血糖暂时过高,引起眼病。
2、大蒜
大蒜含有大蒜素,它的辣味会刺激肠壁,使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多,引起急性胃炎。
3、香蕉
香蕉中含有镁,空腹吃会使血液中含镁量骤然升高,血液中镁与钙的比例失调对心血管产生抑制作用,不利健康。
4、番茄
番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物。这些块状物会堵塞胃的出口——幽门,使胃内压力升高,造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。
5、柿子
空腹食用柿子容易与胃酸结合凝成难于溶解的硬块,引起胃脘痛、呕吐、胃扩张、胃溃疡、甚至胃穿孔、胃出血等。
6、桔子
桔子汁含有大量糖分和有机酸,空腹吃会刺激胃黏膜,使脾胃满闷,嗝酸。
7、豆浆
空腹喝豆浆,没有进食其它食物,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,达不到补充营养的作用。而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。
8、蜂蜜
喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
胃不好适合吃什么
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
2、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。
另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
3、桂圆
李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
5、樱桃
专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的'含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
6、芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。
芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
7、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
肠胃炎不能空腹吃的食物有哪些?
1、肠胃炎不宜空腹吃的食物牛奶、豆浆
这两种食物都含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。
2、酸奶
空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用。或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
3、茶
空腹饮茶能稀释胃肠液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
4、白酒
空腹饮酒会刺激胃肠黏膜,久之易引起胃肠炎、胃肠溃疡等疾病。另外,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒。
人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出汗及饥饿感,严重者会产生低血糖昏迷。
5、糖
糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖不好。人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的.正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。
6、柿子、西红柿
含有较多的果胶、单宁酸,空腹食用上述物质与胃肠酸发生化学反应。会生成难以溶解的凝胶块,易形成胃肠结石。
7、香蕉
空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高。破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
8、大蒜
大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃肠黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛绞疼。空腹食蒜会对胃肠黏膜造成强烈的刺激。
9、山楂、橘子
有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用。会使胃肠酸猛增,对胃肠黏膜造成不良刺激,使胃肠胀满,嗳气,吐酸水。
10、白薯
白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃肠壁分泌更多胃肠酸,引起烧心等不适感。
11、冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠肠发生挛缩。久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃肠疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
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