血糖偏高吃什么食物好 不能吃什么食物
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血糖偏高吃什么食物好?
1、维生素A及维生素C食物
糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。
维生素A含量很高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;
富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
2、高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物
如:燕麦、荞麦、玉米等。
3、豆质类
高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。
4、水
千万不要限制喝水,否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果。
一般正常人每天所需水分大约为1.5公升左右,若以多少杯来计算的话,大约等于8杯200毫升左右的水。喝水的时候慢慢喝,以少量多次为宜,可以按150ml/30分钟/次,补充水分。
5、多吃含微量元素锌铬镁等高的食物
补充微量元素锌铬镁等,可促进胰岛素的形成和分泌,富含锌和镁的食物主要有动物睾丸,肾,肝。乳类,鱼类,蛤,蚌,牡蛎,菠菜等;富含铬的食物主要有高铬酵母,贝壳类,肝,胰,鱼畜禽肉,海产品,豆类等。
血糖偏高不能吃什么?
1、红薯
由于味道香甜、营养丰富,红薯始终受到人们的爱好,同时,研讨也表明,红薯存在一定的抗癌作用,但不容疏忽的是,红薯的含糖量为%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人不宜吃红薯。
2、蜂蜜
蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
3、柿子
柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,不合适高血糖病人。固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。
4、酒
有高血糖问题存在的人群不可以喝酒,因为喝酒会让人的血糖升高,当血糖升高以后人的身体健康就会受到威胁,有的人可能会觉得喝一点酒精含量低的啤酒应该可以,但在啤酒里面的麦芽糖含量非常高,对高血糖人群而言,带来的不利影响可想而知。
5、坚果
坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。
饮食对于高血糖有很重要的影响,吃对食物可以有效的降血糖,而吃错食物只会让血糖不断升高,继而导致人体抵抗力降低、代谢紊乱,从而影响到身体健康。因此日常生活中应该特别注意饮食这一方面,应该多吃粗粮、高膳食纤维、豆类、水等食物,而少吃或不吃红薯、蜂蜜等食物,这样的话才能更好的控制血糖。
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