防三高,三种食物来帮忙
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高血压:多吃绿叶蔬菜
众所周知,摄入过多的盐分会增加患高血压的风险,所以每天适当减少食用盐的用量,就可以降低高血压发生率。
《中国居民膳食指南》推荐:每天食盐摄入量别超6克,大概也就一饮料瓶盖的量。
此外,还有一种很重要的食物也能预防高血压,它就是绿叶蔬菜。
绿叶蔬菜里不仅含有丰富的维生素,还有多种微量元素,如钾元素。
高血压患者如果钾元素摄入不足,体内钾钠失衡,就会出现低血压。
所以建议高血压患者每天摄入至少500克的绿叶蔬菜,能很好的补钾。
注意:如果有肾脏疾病,那就需要减少钾元素的摄入量,以免增加肾脏负担。
糖尿病:多吃玉米
玉米是非常健康的一种谷物,营养价值十分丰富,除了含有维生素A、B、E之外,它也是胡萝卜素、黄酮类物质和有机酸的绝佳来源。
更重要的是,玉米虽然味甜,升糖指数却很低,做成粥或窝头,升糖指数也不会明显升高,是糖尿病的极佳主食。
不只如此,经常被大家丢弃的玉米须还是一种非常有用的中药。
它其中有一种胰岛素成分,可调节胰岛素水平,辅助降血糖。
将玉米须洗净后晒干,每天取少许泡水喝即可,方便又实惠。
高血脂:多吃燕麦
燕麦也是一种粗粮,它其中含有的β-葡聚糖,是一种可溶性膳食纤维,常吃可预防肠癌。
此外,对于高血脂人群来说,最怕的就是胆固醇升高,而经常食用燕麦,不仅可降低体内“坏胆固醇”含量,还能提升“好胆固醇”。
不过,建议大家选择没有加工过的燕麦,营养物质更为丰富。
给三高人群的4点建议
1、避免饱和脂肪酸的摄入。牛油、奶油、猪油等食物是常见的饱和脂肪来源,要少吃。烹饪食物时可选择低脂的橄榄油。
2、少吃红肉。一周食用红肉量最好别超350克,可以用鸡肉和鱼肉等白肉代替。
3、减少盐糖的摄入。除了食盐、白糖之外,酱油、蚝油等调味品其中也含有盐分,使用时要控制用量。
4、多喝水,少喝饮料。市面上的饮料含糖量都很高,所以最好的饮品还是水。如果觉得味道太过单调,可以泡茶喝。此外,还要注意少喝酒,三高人群最好做到滴酒不沾。
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