空腹可以喝酸奶吗
本文已影响2W人
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空腹可以喝酸奶吗,酸奶是人们日常中很常见的一种饮品,常吃酸奶对身体健康有非常多好处的,可以起到补钙和蛋白质、还有调节肠道。但人们在喝酸奶的时候,是需要注意一些禁忌的。那么空腹可以喝酸奶吗?下面和西部一起来看看吧!
空腹可以喝酸奶吗1
1、早上可以空腹喝酸奶吗
早上空腹喝酸奶对人体的影响很大,尤其是肠胃不好的人,很有可能会拉肚子。人体消是依靠胃液里的酸性物质,可是如果早晨在空腹的情况下喝酸奶,很有可能会让胃液的浓度大增。从而影响你的食欲以及消化系统功能,引起消化不良或者食欲不振。所以,早上空腹喝酸奶是不可取的,绝对不值得提倡。
对于肠胃不好的人来说,早晨空腹喝酸奶还有可能会引起拉肚子等不良反应。如果你空腹饮用大量的酸奶,会让你的肠胃超负荷运行的,从而造成胃粘膜穿孔,对身体的影响非常不好。
适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5,因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后两小时饮用,效果较好。所以大家最好不要早上空腹喝酸奶,改为饭后喝为好。而且,这样还有减肥的效果。
2、什么时候喝酸奶好
1、早上喝酸奶吸收营养:早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、饭后两小时喝酸奶:饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3—5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶补钙:据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
3、早上空腹不能吃什么
1、咖啡。咖啡会刺激胃黏膜,提高胃液分泌,促进十二指肠蠕动,有效促进消化,所以咖啡宜在饭后饮用,不可在早餐前饮用。
2、牛奶。很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯,简单方便有营养,比熬粥省事儿多了。牛奶的确是不错的早餐之选,但是不宜空腹饮用。空腹饮奶,牛奶会被快速排出体外,其中的营养物质来不及被人体吸收。
3、香蕉。香蕉对人体有着很好的作用,但如果是在空腹的状况下吃的话,就会使血液中的含镁量骤然升高。要知道镁是影响心脏功能的敏感元素之一,如果长期在空腹状态下吃香蕉的'话,就会诱发心脏病。
空腹可以喝酸奶吗2
早起空腹的状态下,可以喝酸奶吗?
答案是当然可以空腹喝酸奶,很多人觉得空腹的情况下不适合喝酸奶,这是因为空腹时,人体内胃酸的PH值是低于2的,若是这个时候喝了酸奶,不利于酸奶里的乳酸菌存活,这样一来酸奶促进肠道蠕动的效果就没有了。然而事实真的是这样吗?
其实对于酸奶里的乳酸菌,是否能够促进肠道蠕动,这样的作用学术界还存在很大的争议,因此大家不必担心空腹的情况下,乳酸菌没办法在胃里存活。抛开乳酸菌的作用,酸奶里含有的蛋白质、脂肪、营养元素的比例是非常合理的,人体在空腹的时候,喝一杯酸奶能够很好的起到垫肚子的效果,避免空腹时间太长,胃酸分泌太多,从而影响了胃黏膜的健康。
酸奶和牛奶,该如何进行选择?
不少朋友在平时,进行选择的时候,往往会在酸奶和牛奶中纠结,不知道该选哪个好。其实大家可以根据自己的情况来进行选择,如果你一喝牛奶就会腹泻拉肚子,说明身体存在乳糖不耐受的情况,这个时候可以选择喝酸奶。酸奶之所以有酸味,是因为它里面含有的乳酸菌,会将牛奶里的乳糖给分解掉,形成大量的乳酸,同时还可以保存牛奶里的蛋白质和钙元素。
但是目前市面上大部分酸奶,为了迎合消费者的口感,酸奶在生产制作的过程中,会添加大量的糖分,热量是比较高的。无糖的酸奶其实是比较好的选择,但是很多人可能难以接受这样的味道,因此大家可以根据自己的实际情况进行选择。
其实如果拿捏不准的话,可以将酸奶和牛奶搭配着饮用,根据中国居民膳食指南里的推荐,我国居民每天摄入体内的奶制品,含量应该在300克左右,这样更有利于身体的健康。大家可以喝一杯牛奶,再搭配一小盒酸奶,这样营养又健康。
酸奶到底应该是饭前喝,还是饭后喝?
不少朋友喜欢在饭后喝一杯酸奶,认为这样能够促进肠道蠕动,起到助消化的作用。但其实对于喝酸奶的时间没有特别的讲究,正如前文介绍的一样,空腹的状态下也是可以喝酸奶的,还能够增添人体的饱腹感,避免一餐吃的太多。
而在饭后,如果你的肚子已经吃饱了,这个时候再喝一罐酸奶,其实反而可能会加重肠胃的负担,同时酸奶里的糖分含量比较高,人体内容易热量摄入过多,造成脂肪堆积的情况出现。至于,酸奶里的乳酸杆菌是否能起到助消化的作用,学术界还存在很大的争议,因此建议大家,可以在饭前喝酸奶,或者两餐之间的时间喝酸奶,这样更有益于身体的健康。
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