哪一款秋葵种子比较好
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哪一款秋葵种子比较好,秋葵是我们生活中常吃的蔬菜之一,它富含丰富的蛋白质、果胶、多糖等物质,吃了不仅有营养,也有一定的保健功效。那么哪一款秋葵种子比较好呢?
哪一款秋葵种子比较好1
秋葵种子闽秋葵2号较好,相对于原黄秋葵,它具有高产抗病性,对于农户来说,收益性更好。它不仅较耐寒,果实还光亮无刚毛,它的叶脉很漂亮,是红色的。除了当蔬菜吃的秋葵,还有当水果吃的水果秋葵,它是从日本引进来的,嫩果时可以直接生吃,味道很棒。
水果秋葵的品种很多,像美绿水果秋葵、法国苏瑞奇、日本超五星、日本红秋葵等,都是极佳的秋葵水果品牌,它们都有极佳的品质,和极好的口感,可以当水果生吃,还可以当蔬菜炒来熟吃,吃起来风味独特,而且产量较高。
秋葵种子多少钱一斤
秋葵常见的有3种,分别是黄秋葵、红秋葵和闽秋葵2号。黄秋葵种子30元左右/斤,红秋葵种子40元左右/斤,而闽秋葵2号是黄秋葵杂交一代新品种,它具有较高的耐寒性,品质极佳,产量高,口感好,种子的价格也要稍高些。闽秋葵2号种子40至60元左右/斤,各地价格存在差异。
秋葵种子能吃吗
用来发育秋葵的种子,作为老种,虽然含有丰富的矿物质,但是是不能吃的。但是成熟的秋葵中里面的籽可放心食用,秋葵籽也是秋葵的一部分,营养价值并不会比秋葵低,其中富含的维生素、矿物质及蛋白质和高钙,对增强身体免疫力有很好的`作用,对皮肤保健也有很好的效果。 秋葵种子什么样子
秋葵种子能吃,生活中种子可以用来种植一盆好看的秋葵盆栽。由于秋葵的种皮比较厚,最好采用浸泡催芽法,一般五到七天就能发芽,注意浸泡期间每天换一次水。
其萌芽最佳温度在28度左右,当秋葵发芽之后,就可以将它的种子均匀的洒在花盆中,覆盖上一层薄薄的土能遮住即可。当秋葵的小苗长出大约四片,就可以进行定植了。
哪一款秋葵种子比较好2
吃秋葵的好处
1、增进食欲,促进消化
研究发现,秋葵蒴果中含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使得秋葵具有一种特殊的香气和风味,食用时口感爽滑、脆嫩,能够增进食欲,帮助消化,多糖类物质属于可溶性膳食纤维,能够促进肠胃蠕动、增加粪便体积,因此具有养护肠胃、防止便秘的功效。
2、缓解疲劳,增强抵抗力
秋葵中含有较丰富的微量元素硒和锌,同时含有多糖类的化合物,对青少年、运动员消除疲劳,增强耐力和快速恢复体力有很大的作用,在非洲很多国家已经成为运动员的首选蔬菜,在2008年奥运会期间,秋葵是非洲、南亚国家运动员的必吃的蔬菜。
3、抗氧化、美白嫩肤、防癌作用
秋葵中含有锌、硒元素,具有非常强的抗氧化作用,能够增强人体免疫力,从而起到防癌的作用。另外,秋葵含有维生素C和可溶性膳食纤维,可以起到美白皮肤的作用。
4、降血脂,预防心脑血管疾病
秋葵的粘液中含有半乳聚糖与阿拉伯聚糖,可以清除血脂,预防心脑血管疾病,同时也有助于控制血糖,缓解糖尿病症状。
吃秋葵的注意事项
1、炒秋葵不能加水
秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。
2、秋葵最适合用的器皿
秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。
3、秋葵最适合的切法
整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大,充其量也只能对半切开、切十字刀或切段,千万不可切薄片或丝。
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