槐树花有什么功效 槐树花怎么吃
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【导读】:槐树花其实是中药当中的一种,具有药用价值,也可以拿来食用,那么槐树花有什么功效?槐树花怎么吃?下面就让小编来带大家看一下。
槐树花无毒,既具有药用价值,也具有食用价值,下面就来具体看看槐树花的功效与作用。
凉血止血
槐花味苦、性微寒,在中医理论中归肝、大肠经,是一种药用价值很高的物质,在临床上多用于出血和血热型的病症的配合治疗,对于便血、尿血以及痔血等疾病都有不错的疗效。
降低血压、预防中风
现代研究表明,槐花中蕴藏着丰富的芦丁,芦丁是是增加毛细血管抵抗力的重要物质,它可以改善毛细血管的功能,增加血管壁的弹性,大大降低人们出现脑血管破裂的机率,从而起到预防中风以及高血压的作用。
清肝泻火
槐花入肝经,对于肝火旺盛,头痛目赤,喉咙肿痛,失音,痈疽疮疡等也有不错的治疗效果。
通常润肠
槐花酿出的蜂蜜泡水喝可以调节胃肠功能,可使胃酸分泌正常,增强肠蠕动,显着缩短排便时间。
抗炎灭菌
槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多种糖类,可以迅速杀死人体血液中的有害物质,并且阻止它们在人体中的流通,预防各种炎症的发生。在皮肤上涂上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
槐花煎蛋
材料:槐花100g,鸡蛋4个,色拉油适量,盐少许,白酒少许
做法:
1、槐花,挑选清洗干净
2、把槐花放入锅中焯水
3、捞出沥干备用
4、鸡蛋里加点白酒搅匀
5、加入槐花拌匀
6、加点盐调味,搅拌均匀
7、起油锅加热后倒入蛋液
8、翻面煎至两面金黄即可
蒸槐花
材料:槐花500克,玉米面(黄)适量,食盐适量,蒜5瓣,香油适量,水适量
做法:
1、将槐花洗净沥干水拌上玉米面略抖动下,将多余的面粉抖掉
2、上蒸锅蒸10分钟
3、大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一样的美味)
4、吃时将料汁倒入蒸槐花中拌匀即可
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