胎菊喝贡菊的区别 杭白菊胎菊贡菊的区别

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【导读】:菊花茶的种类比较多,最常见的就是杭白菊、胎菊和贡菊了,那么这三者有什么区别,又该怎么分辨呢,下面小编整理了一些相关资料,下面一起看看吧。

胎菊喝贡菊的区别 杭白菊胎菊贡菊的区别

形状差异

胎菊喝贡菊的区别 杭白菊胎菊贡菊的区别 第2张

盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊,颗粒米黄色,大小均匀,紧凑;贡菊花朵基本都是瓣儿,颜色泛白,花心很小。

口感及味道差异

杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,

胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。

贡菊冲泡后贡菊冲泡后汤色黄种带绿,口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。

价格差异

胎菊一般要高于杭白菊和贡菊的价格,品质相对来说要好一些,是送礼的首选佳品。

如果是个人饮用的话,依个人喜好,三者都是不错的选择。

胎菊喝贡菊的区别 杭白菊胎菊贡菊的区别 第3张

品种差别

杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。

花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产

贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊;与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊;因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。

加工工艺差别

杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;

第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好;

黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。

产地差异

杭菊(胎菊)原产地为浙江省桐乡市;

贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。

杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。

胎菊喝贡菊的区别 杭白菊胎菊贡菊的区别 第4张

功效差异

杭菊和胎菊更重平肝明目,主要去肝火;

贡菊是清肺火的。

杭白菊胎菊和贡菊哪个好

如果是日常饮用,胎菊是最合适的产品,无论外形还是口感和汤色都比较好。

如果是因上火引起眼睛红肿或者嗓子沙哑,为了清热功效更佳,不妨以黄山贡菊作为首选。

小编提醒,菊花茶并不是每天喝比较好,菊花茶更适合那些嗓子疼、肝火旺盛的人群,身体虚弱的人不适合喝菊花茶。

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