菊薯的功效与作用 菊薯和红薯什么区别
本文已影响1.34W人
本文已影响1.34W人
【导读】:说起菊薯大家应该比较陌生,但如果说到它的另一个名字雪莲果大家可能就比较熟悉了。那菊薯有什么功效和作用呢?菊薯和红薯又有什么区别?下面跟着小编一起来看一下吧。
菊薯就是雪莲果的另一个名称,说到雪莲果大家应该就很熟悉了,是日常生活中经常会见到的食物,既可以做蔬菜也可以做水果。那下面和小编一起看看菊薯的功效和作用吧。
1、雪莲果能调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、雪莲果能帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。能显着促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
3、雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4、雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子。
5、雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
6、雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者及减肥者亦可使用。
7、雪莲果提高免疫力。
8、雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
9、雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。
雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的是太阳花,雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。
红薯,原名番薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯民间里大多数人叫作番薯,是一年生草本植物。叶片生长一般为椭圆形,花冠有很多种颜色,最多的是粉红色、白色、紫色。埋在地下的部分多为椭圆形的块根。红薯在中国北方也叫做地瓜,是非常重要的食材。
1、生吃,新鲜雪莲果洗去泥土,削皮,直接做水果吃。放置两天之后,可进一步增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。
2、炖煮或煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效。
3、可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。
4、雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
5、将雪莲果切碎后做成甜饼,因为它本身具有甜味,所以不必再另加砂糖调味,便成一道可口的品茶小点,而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。
紫薯山药粥的功效与作用 紫薯山药粥有什么功效
紫薯为什么是紫色的 紫薯有减肥的功效吗
木薯是红薯吗 木薯粉可以做什么
红薯夫妇成真?郑容和爆红薯照
芋头是红薯吗 芋头的功效与作用
木薯粉和木薯淀粉一样吗 木薯粉可以用什么代替
红薯的功效与作用 红薯的三大功效与作用
吃红薯叶有什么功效 红薯叶什么人不宜吃
红薯粉的功效和作用 红薯粉是木薯粉吗
青团和麻薯是同一样东西吗 青团和麻薯的区别
红薯有什么营养价值 红薯有转基因的吗
地瓜是红薯吗 地瓜和红薯有什么区别
紫薯和红薯哪个更减肥 紫薯和红薯哪个哪个热量高
红薯和紫薯哪个更减肥 紫薯减肥法5天减十斤
红薯叶有没有副作用 红薯叶子的食用禁忌
雪莲果和红薯的区别 雪莲果的功效与作用
红薯有什么营养价值?红薯有转基因的吗
紫薯和红薯的区别,紫薯呈紫色/红薯呈黄色(功效有所差异)
紫薯可以减肥吗 紫薯和红薯哪个更减肥
减肥吃紫薯好吗 紫薯和红薯哪个更减肥
苦菊怎么做好吃 苦菊的功效与作用
紫薯的功效与作用:食用紫薯的注意事项及紫薯营养价值
吃红薯可以丰胸吗 红薯有没有丰胸的功效