这样吃记忆好!10种健脑食物防止失智
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【导读】:失智症并非单纯的老化现象,它是一种大脑神经细胞受到破坏的疾病,进而丧失记忆与认知功能,会影响日常生活和自理能力。若长辈出现以下失智症的初期症状,早期发现早期治疗,可以延缓
日本是全球老年人口最多的国家,2015年统计,65岁以上人口高达26.7%;而国内即将在2017年正式进入高龄社会(老年人口比例14%),虽然老年人口比例没有日本这么高,但却是全球老化速度最快的国家,
面对如此快速的老化进展,医疗与社会资源还来不及因应,银发族的健康问题亮起红灯,失智症、三高、心血管疾病、骨质疏松、关节退化…等疾病接踵而来,其中又以失智症的罹患率增加最多,当家族中有一位失智症的长辈,带来的经济压力与照顾重担非常庞大。
失智症并非单纯的老化现象,它是一种大脑神经细胞受到破坏的疾病,进而丧失记忆与认知功能,会影响日常生活和自理能力。若长辈出现以下失智症的初期症状,早期发现早期治疗,可以延缓恶化的速度。
失智症初期症状
忘记亲朋好友的名字。
频繁忘记平常固定该做的事。
去熟悉的地方也会迷路。
无法完成日常的对话,听不懂对方说的话。
时空背景错乱。
疑神疑鬼。
一点小事就会暴怒。
行为或日常习惯改变。
10种健脑食物:
1.绿色叶菜类:1周至少6份。
2.其他蔬菜:1周至少1份。
3.坚果:1周5份。
4.浆果:如樱桃、莓果,1周至少2份。
5.豆类:1周至少3份。
6.全谷类:1周至少3份。
7.鱼:1周1次。
8.禽肉:1周2次。
9.橄榄油:做为日常烹调用油。
10.适量葡萄酒:1天1杯。
5种伤脑食物:
1.红肉:1周不超过4份。
2.奶油和人造奶油:1天不超过1汤匙。
3.乳酪:1周不超过1份。
4.糕点甜食:1周不超过5份。
5.油炸物及速食:1周不超过1份。
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