春季养生so eazy 5种时令蔬菜保健最给力

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【导读】：春天万物复苏，正是吃时令蔬菜的好时机。但是买菜的时候，看到琳琅满目的蔬菜究竟该吃哪种最养生呢？今天小编就给大家介绍5种非吃不可的时令蔬菜，既常见又保健哦！

春季养生so eazy 5种时令蔬菜保健最给力

　　1.青葱

青葱跟洋葱都属于葱家族，对健康好处多多。除了大家熟知的增强抵抗力，青葱还含有槲皮素，是一种抗氧化物，有助舒缓季节性过敏的症状，还能降低血压、预防心脏病。

春季养生so eazy 5种时令蔬菜保健最给力第2张

　2.菠菜

菠菜含有维生素C和叶酸，有助增强免疫系统、缓解过敏现象。菠菜还含有叶黄素和玉米黄素，可以维护视力健康。另外，菠菜也富含甜菜硷，可以强化运动时的表现。

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　　3.芦笋

芦笋含有叶酸，以及丰富的维生素K、维生素A，前者可以帮助钙质顺利抵达骨骼，後者能加强免疫系统和肌肤健康。

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　　4.芝麻菜

你的沙拉只有萝美生菜吗？不妨加几片芝麻菜吧！芝麻菜不仅能丰富料理的口感，还含有丰富的矿物质“镁”，有助维持骨骼强健、肌肉强壮，还有免疫系统健康。

春季养生so eazy 5种时令蔬菜保健最给力第5张

　　5.碗豆

你知道吗？碗豆含有不少的维生素C，也是植物性蛋白质的良好来源。此外，碗豆的膳食纤维也很丰富，可说是高纤食物，有助维持肠道健康、增加饱足感，鲜甜的滋味更是讨喜！

时令蔬菜春季

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