铁锅反复生锈怎么处理
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铁锅反复生锈怎么处理?在日常生活中,很多人都是用铁锅炒菜的,但是铁锅是比较容易生锈的,对于铁锅的生锈有些人想要知道有什么方法可以祛除,下面小编分享铁锅反复生锈怎么处理,一起来看下吧。
铁锅反复生锈怎么处理1
大家在进行铁锅除锈的时候,你要先看一下家里的锅是不是生铁锅和熟铁锅,如果你家是生铁锅或者是熟铁锅的话,就可以按照我的方法操作,不是的话,就不要按照这个方法操作了啊。其实铁锅并不是只有生锈了,才可以按照这个步骤操作,时间长了大家保养一下,这样铁锅使用的时候,就不容易粘锅了!你们有没有发现,平常买的新锅炒菜或者是炸鱼的时候,总是粘锅底,如果你家铁锅1个月保养一次的话,就不容易粘锅了。一般家里的旧铁锅生锈了,但是没有变形的话,都会比新铁锅更好用!
铁锅生锈怎么办
【铁锅除锈】
【食材】:清水、白醋、食用油。
【制作步骤】
1、首先准备一个大盆,加上白醋50毫升,再倒上半盆清水搅拌均匀。
2、开大火把铁锅放在上面烧红,做这一步的目的是利用高温去除铁锅表面的铁锈,一般家庭小灶需要多烧一会,大约得10-15分钟才可以烧红了,烧红烧透之后,加上适量的清水多清洗几遍。
3、将洗锅的水倒掉,再一次把锅烧热,倒上搅拌好的白醋水,再将砂锅刷洗3分钟,这一步的'目的是利用白醋腐蚀残留的锈渣,刷洗干净后,将白醋水倒掉就可以。
4、我们再把锅烧热,烧热之后,加上适量的食用油,沾满整个锅,将热油倒掉,加上适量的清水刷洗干净。
5、按照步骤4的过程,反复多做两遍,把锅里的锈渣都清洗干净就可以了,最后将锅底抹上适量的食用油刷洗干净就可以。
小贴士:
1、一般家用小灶提温比较慢,大家要有点耐心,10-15分钟就可以烧透烧红了。
2、刚开锅烧热时候,先用清水多洗几遍,把上面的杂质和铁锈都洗一下。
3、用白醋的目的是可以更好的腐蚀残留的锈渣。
4、利用高温加热可以更好地去除表面的铁锈。
铁锅反复生锈怎么处理2
1、锅买来以后,可以用软布擦拭铁锅,把铸锅过程中的杂物和灰尘全部处理掉,需要注意的是,不用使用任何洗涤用品。家中一般使用的多是明火,我们使用小火把锅内的水分慢慢烤干。
2、水分烤干之后保持小火,找一块肥点的五花肉或者猪皮,在锅内旋转涂抹整个锅的内部。猪皮擦拭锅内这个过程需要持续5分钟左右,直到猪皮变黑变焦关火,锅自然冷却后用冷水冲洗干净。
3、重新开小火,准备第二遍开锅,继续用猪皮旋转锅的各个部分。尤其是锅底和锅的边缘,都用小火烤到,用猪皮继续旋转涂抹锅内,依旧持续5分钟左右。
4、最后冲洗干净,用小火烤干,再涂抹一层大豆油或者花生油,放置一夜后就完成保养了。
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