男子吃早餐鸡蛋突然炸开
本文已影响1.06W人
本文已影响1.06W人
男子吃早餐鸡蛋突然炸开,类似鸡蛋、香肠等带壳或包膜的食物,放入微波炉加热后,内部会产生大量热量,由于热量无法释放,聚集到一定压力后,就会发生爆炸。男子吃早餐鸡蛋突然炸开。
男子吃早餐鸡蛋突然炸开1
11月28日早晨,江苏省徐州市。杨先生在早餐店吃饭,估计是周日起的有点晚,鸡蛋放凉了,老板娘帮他加热后,鸡蛋突然爆炸。杨先生说,当时自己也很懵,并没有受伤,只是头发衣服上全是蛋。
鸡蛋为什么会爆炸?
目前看来只有一种可能,那就是鸡蛋用微波炉加热的。
微波炉加热食物时,是从内往外加热的,把鸡蛋带壳进行加热,鸡蛋内部的气压差是比较大的,很可能发生爆炸。
微波炉不能加热鸡蛋吗?
也不是,用微波炉加热鸡蛋时,需要把鸡蛋壳剥开,再把蛋白掰开,如果再保险一点,把蛋黄也掰开,这样就可以避免鸡蛋爆炸。
从微波炉走进我们生活的那天起,有关鸡蛋爆炸的新闻就没有断过。严重的甚至会造成对身体的伤害。
其实,不只是鸡蛋慎用微波炉加热,其它的蛋也不要用微波炉加热。比如鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。甚至于蓝莓、圣女果、葡萄等水果也是不能用微波炉加热的。甚至有人把葡萄切开两半,放进微波炉里加热。很快,葡萄就冒出来火花。据说两颗葡萄紧挨的位置,在高热量集中的情况下,会产生很强大的电场,随后集中的能量传递给葡萄里天然存在的钠离子钾离子,于是葡萄就着火了。
总结一下,从安全角度考虑,球状或封闭性食品最好不要用微波炉加热。
男子吃早餐鸡蛋突然炸开2
11月28日,江苏徐州一男子在早餐店内吃早餐时,桌上的鸡蛋突然之间发生“爆炸”,紧接着鸡蛋的残渣扑面而来。随后,他表示:幸亏自己带了眼镜,鸡蛋的残渣这才没有进到眼睛里。
据当事人何先生回忆说,自己当时在早餐店用餐,由于鸡蛋有点凉了,所以叫老板加热一下,加热后的鸡蛋轻轻用筷子一拨,鸡蛋就在自己眼前“爆炸”了。鸡蛋的残渣扑面而来,由于自己带了眼镜,这才没有伤到自己。
视频在网上经过传播后,有网友调侃到:这还是头一回遇见会“炸”的蛋!
有专家提示,类似鸡蛋、香肠等带壳或包膜的食物,放入微波炉加热后,内部会产生大量热量,由于热量无法释放,聚集到一定压力后,就会发生爆炸。为了避免被烫伤,刚从微波炉拿出的食物,应该放置几分钟之后再食用!
男子吃早餐鸡蛋突然炸开3
江苏徐州,一名男子在店里吃早餐,正准备剥鸡蛋时,悲剧就发生了。当他用筷子一拨开蛋壳,突然“嘭”一声,鸡蛋瞬间爆炸,男子的头发和衣服上全是鸡蛋碎。事情发生得太快,男子直接懵了。
愣了一会,男子终于回过神,站起来一边喊老板娘,一边找纸巾擦脸。
男子怎么也想不明白,自己不过想吃个鸡蛋,怎么还自己爆炸了呢?
当天早上,男子到早餐店的时候比较晚,鸡蛋已经凉了,他就让老板娘帮忙加热。拿回来后,准备拨开那个鸡蛋壳时,没想到一拨就爆炸了。
好在鸡蛋爆炸的威力比较小,男子并没有受伤,只是头发上和衣服上落满了鸡蛋碎,估计得回去换洗了。
至于鸡蛋爆炸的原因,很可能是老板娘将鸡蛋放进微波炉加热了。
那么,鸡蛋放进微波炉加热为什么会爆炸呢?
首先,要弄清楚微波炉加热的原理。
微波炉本身并不产热,而是利用自身的磁控管,将电能转换成微波,震荡食物分子,分子以每秒钟24亿5千万次的速度高速振荡,产生热能,食物就被加热了。
食物放进微波炉之后,各个部位是均匀加热。而鸡蛋内部的.受热膨胀速度比外面的蛋壳快,内部膨胀超过蛋壳的限制,加上水蒸气的助攻,就极其容易发生爆炸。
曾经有一个同事,非要把鸡蛋放进微波炉,结果还没拿出来就炸开,微波炉清洗了大半天。
他还不死心,硬说是热太久才会炸,又把鸡蛋放进去加热。这次取出来的时候没炸,剥壳的时候也没炸,可吃到嘴里的时候却炸了。当时真不知道该不该同情他。
因此,大家千万别抱有侥幸心理,觉得稍微加热一下下就拿出来应该没事。实际上,微波炉的加热速度很快,鸡蛋放进去一小会,就极可能引起爆炸。
微波炉可以说是家庭必备电器了,加热又快又方便。不过,因为它的加热方式特殊,一些东西是不能放进去加热的,否则可能损坏微波炉,严重时甚至会引发火灾或爆炸。
为了居家安全,大家要牢记,除了鸡蛋之外,还有以下这些生活中常见的东西,千万不能放进微波炉加热:
一、金属物品
微波无法穿透金属材质,会发生反弹而引起火花。因此,所有金属制品,包括带有金属边的瓷碗、陶碗都不能放进微波炉。锡纸含有金属,同样不能。
二、纸质物品
纸质物品属于易燃物,放进微波炉中比金属更加容易引起火灾。牛奶盒大多都是纸质,有的是塑料,有的内衬锡纸,总之都不能放进微波炉。
三、油炸食品
高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如果不小心引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。
四、塑料容器
能放进微波炉里的塑料,只有聚丙烯,一般都会在容器表面标明。如果没有表明,保险起见还是不要放进微波炉了。
五、 水果
像鸡蛋一样表皮密封的水果,比如葡萄、蓝莓、圣女果等,放入微波炉就很有可能引发爆炸。
六、辣椒
加热辣椒不会有什么事情,但是当你打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。想想哪个场景,简直酸爽。
可能有人会问:如果什么都不放,让微波炉空转行不行呢?
答案是,不行!
因为没有东西吸收微波,磁电管(微波炉的主要部件)最后会吸收微波,然后自燃,也是容易引起火灾的。
以上就是一些常见的微波炉“禁品”,你记住了吗?请随手转发给你关心的人看一看,大家多学习一些生活常识,就能少一分危险,共同创造一个更安全的居家环境。
减肥吃鸡蛋吃不吃蛋黄 减肥鸡蛋怎么吃最好
早餐吃鸡蛋粥好吗
早餐吃煎鸡蛋好吗 早餐吃煎鸡蛋好不好?
婴幼儿可以吃鸡蛋吗? 宝宝吃鸡蛋6大误区
早餐鸡蛋卷怎么做 早餐鸡蛋卷的做法
嫌早餐没营养?加个鸡蛋让健康值up起来
早餐怎么吃营养又减肥?吃对早餐瘦的快
鸡蛋6种吃法最不健康 教你正确吃鸡蛋
吃好早餐是减肥的关键!但这7种致胖早餐千万别吃
晨跑后多久才能吃早餐 晨跑是先吃早餐还是后吃早餐
吃对早餐瘦10斤!看这些女星早餐吃什么
一周鸡蛋减肥餐 照着吃七天瘦十斤
鸡蛋6种吃法最不健康 教你正确吃鸡蛋
女性早晨吃鸡蛋的好处
早餐吃什么减肥:想减肥早餐吃1颗鸡蛋
健身吃鸡蛋好还是蛋白粉好 吃蛋白粉还用吃鸡蛋吗
鸡蛋果的功效与作用 鸡蛋果怎么吃最好吃
万万没想到!早餐加个鸡蛋这么营养健康
鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值高?鸭蛋和鸡蛋能一起吃吗
土鸡蛋和普通鸡蛋的区别 土鸡蛋和洋鸡蛋营养价值一样吗
健身吃鸡蛋吃不吃蛋黄 健身一天吃几个鸡蛋
鸡蛋6种吃法最不健康 教你正确吃鸡蛋
鸡蛋6种吃法最不健康 教你正确吃鸡蛋
印度男子为了200元 暴饮暴食吃42个鸡蛋死亡
梦见鸡蛋或吃鸡蛋预示什么
鸡蛋每天吃好不好 婴幼儿可以吃鸡蛋吗
对鸡蛋过敏可以吃鸡肉吗 鸡蛋过敏鹌鹑蛋鸭蛋可以吃吗
晚餐只吃鸡蛋能减肥吗
每天吃鸡蛋会发胖吗 鸡蛋减肥一天最多能吃几个
鸡蛋怎么吃能防老花眼 鸡蛋食用禁忌
抖音突然想起姗姗来迟的炸鸡是什么歌 歌词完整版介绍
开水冲鸡蛋的功效与作用 开水冲鸡蛋有营养吗
产后为啥要吃鸡蛋 产妇吃鸡蛋好处多