没有冰箱怎么保存食物
本文已影响1.83K人
本文已影响1.83K人
把食物装到袋子里面,然后浸泡在冷水中,也能够使食物保存几天不变质。
新鲜蔬菜在常温下保存,可以在蔬菜上面撒上一些水来防止干枯,而根茎类的蔬菜可以将底部根茎浸入清水中保存。
生鲜肉类食物可以加油、盐进行腌制,然后密封好放到阴凉通风的`地方下保存。
新鲜水果放置在通风阴凉处、没有光照的地方下保存。
1、冷水
把食物装到袋子里面,然后浸泡在冷水中,也能够使食物保存几天不变质。
2、通风处
如果气候不是很热的话,则也可以把食物存放的在通风的地方,也能够使食物保存一段时间不变质。
3、空调下方
也可以把食物挂在空调的下方,空调下方的温度一般比较低一些,因此,能够存放食物。
4、腌制食物
如果食物可以腌制的话,那么也可以把食物进行腌制处理,这样能够存放更长的时间不变质。
没有冰箱怎么保存猪肉?
第一个小诀窍:保存猪肉不坏,这样做
1、首先我们买回来的猪肉,我们千万不要着急的马上去做保存,而是买回来的猪肉,我们第一步就应该检查一下猪肉的表面,要是发现猪肉的表面上发霉或者损坏掉的肉质,我们这里就应该及时的切除掉或者直接拿猪肉去肉摊老板上置换,成新鲜的猪肉哦。
2、检查好的猪肉,我先将猪肉的表面给清洗一次,这样可以把猪肉的表面污垢或者杂质给处理掉,这样我保存好的猪肉,下次就可以直接拿出来使用了。清洗好了之后,我们将猪肉给放置案板上,再拿出刀具,将一块的猪肉给轻轻地切分为3-4个等分,切好后我们将猪肉给放置到一旁。
3、这个时候我们来准备上一小碗的高度白酒和一小碗的食用油,现在我们拿出刚才切好的猪肉,先取出一小等分的猪肉,在猪肉的表面上涂抹一层厚厚的高度白酒,白酒有着很好的去菌消毒的作用,那我们的猪肉在保存的时候,就能做到去菌消毒的第一步了。
涂抹好的白酒的猪肉,我们继续在猪肉的表面上抹上一层厚厚的食用油,这一步的食用油大家千万别小看了,食用油在保存猪肉的时候,可以很好地锁住猪肉里面的`水分,这样下次我们取出来的猪肉,依然还是很新鲜的猪肉了。
4、现在涂抹好的猪肉,我们再来做最后一步,就是准备上保鲜膜和锡纸,首先我们先将涂抹好的猪肉,直接放置在准备好的保鲜膜上,这一步很重要,我们在用保鲜膜保存猪肉的时候,要牢记要把保鲜膜中空气给排挤出来。
这样保存出来的猪肉保存上一个月也就不会坏不臭了,包裹好保鲜膜的猪肉,我们继续将猪肉放在锡纸上,在将锡纸来回的折叠好,阻断空气的流通就可以放置阴凉或者冰凉的地方进行保存了,这样的做法放一个月不臭不坏,做法非常的简单又实用。
第二个小诀窍:保存猪肉简单又快速
说完了第一个小诀窍,这个时候还是有很多的人,觉得方法有些麻烦,问小红还有没有更加简单的方法呢!那小红就再来给大家分享第二个小诀窍,这个方法是基本上很多家庭都在使用的方法,非常的有效率又简单。
1、买回来的猪肉我们同样的也先把猪肉的表面给来回的检查一次,检查好了以后,再将猪肉给来回的清洗干净,这样我们在保存猪肉的时候,就可以直接取用,不用经过二次麻烦,做好了以后,把猪肉直接给放在案板上,将猪肉给切除薄薄的猪肉片,切好后放在大碗中放置一旁。
2、现在继续将切好猪肉的大碗拿出来,我们在碗中加入一勺的食用盐,半勺的生抽,1勺的料酒,接着适量的耗油和几片生姜,加入调料完以后,我们下手将猪肉给来回的加入抓拌融合在一起,看到了这里大家都知道这个做法就是我们常常使用的腌制方法了,这样保存的猪肉,放上一周或者5天都不成问题,而且随用就可以直接炒制了。
3、抓拌好的猪肉,我们不要着急的马上放入到冰箱里,我们把准备好的保鲜膜或者锡纸给拿出来,同样的方法我们先将保鲜膜给覆盖在碗上,记住的是,要把保鲜膜给贴紧实了,最后再把锡纸给覆盖上阻断空气流通就完成了,这样的做法非常的简单又快速,而且也非常的方便我们。
冬天没有冰箱肉可以放几天
冬天没有冰箱肉放几天,这个要看室外温度是多少,10度以下属于不太低的温度,猪肉最好不要放超过两天以上,否则容易变质,如果温度在零度以下,还可以保存稍长一些,但5号网小编建议大家,在没有冰箱的情况下,肉最好不要放太长时间,否则容易导致肉变质,吃坏肚子等情况。
生肉没有冰箱怎么保存
一、把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天;
二、如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油,不吸油,放在密集的猪油里,不易空气进入,从而达到了保存的效果;
三、如果喜欢吃甜的人,也可以将肉切成一条一条的,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,然后用线串起来,放在通风口,自然风着,吃的`时候,拿出来吃就可以;
四、也可以把毛巾用醋浸湿后,然后将没有吃完的鲜肉包起来,然后放在一个背风的地方,以免醋风干,这样,也可以保存一天两天的;
五、家里有盐,有水,这个可以利用。把盐放进水里,弄成盐水,然后把肉泡到盐水里,半小时或一小时,然后再拿出来,放进干的容器里,放在正常的厨房就可以保存了。
冰箱冷冻的猪肉能保存多久
冰箱有冷冻室,冷冻室里的温度恒定在-18℃,放在这一层的肉也会被冰冻,但并不是说冰冻之后的肉就不会变质,冰箱里冰冻的肉只能保存3个月,时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长,猪肉的营养会流失,而且口感变差,另外在储存过程中,还会产生一种名为李斯特菌的"嗜冷菌",如果冷冻时间过长,也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。
不同冷冻肉品保质期不同
肉品经速冻后置于-18℃保存的畜肉保质期长。按照国际标准,冷冻肉品的保质期为两年。一些经验标准为:红肉类包括猪、牛、羊肉等在内,保质期为10-12个月。其中,牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。禽肉类包括鸡、鸭、鹅、鸽肉等在内,保质期比红肉类稍短,为8-10个月。海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等,由于所含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸,所以保质期比畜禽肉类更短,一般为半年左右,最好在4个月内食用。
新鲜蔬菜怎么保存到冰箱
新鲜鱼怎么保存冰箱
提子不放冰箱怎么保存
冰箱里存放食物密封好吗
竹笋能放冰箱吗 竹笋放冰箱怎么保存
车厘子冰箱怎么保存
陈乔恩参加《拜托了冰箱6》,冰箱里放满各种动物内脏的食物
香蕉为什么不能放到冰箱里储存 10种食物不宜放冰箱
海螺怎么放冰箱保存
皮皮虾怎么放冰箱保存
冰箱存放食物的正确方法
生蚝怎么放冰箱保存
没有冰箱怎么保存食物 没有冰箱保存食物的方法
芒果怎么保存能放冰箱吗
车厘子冰箱里怎么保存
青菜不放冰箱怎么保存
怎么使用冰箱保存食物 冰箱储存食物的正确方法
樱桃放冰箱可以保存多久 樱桃放冰箱怎么保存
冰箱保存水果有讲究
冰箱最不宜存放的食物
榴莲能放冰箱吗 榴莲放冰箱怎么保存
馒头怎么保存在冰箱里
黄鱼怎么放冰箱里保存
樱桃放冰箱怎么保存
冰箱存放食物注意事项ppt
车厘子怎么放冰箱保存
冰箱为什么能保鲜食物
李子不放冰箱怎么保存
冰箱储存食物可保鲜 最不该放冰箱的13种食物
食物怎么保存
生猪肉怎么保存在冰箱
冰箱存放食物注意事项
冰箱放青菜怎么保存