没有冰箱怎么保存青菜
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没有冰箱怎么保存青菜,蔬菜是我们每天都要吃的食物,蔬菜买回来了如果有冰箱的话,就可以放在冰箱里面,但是如果在东西容易腐烂的夏天,没有冰箱怎么保存青菜呢?
没有冰箱怎么保存青菜1
方法一:将蔬菜分开摊放,不要叠在一起,有根部的蔬菜根部朝下,放在阴凉的通风地方,这样能保存一段时间。方法二:首先丢掉坏掉的或者发黄的部分,之后把蔬菜放进一个干净的塑料袋中,对袋子进行密封,然后放在阴凉通风处。
方法三:在蔬菜的根部或者表面包裹一层有水的毛巾或纸巾,之后隔一段时间在毛巾或纸巾上喷洒水,然后放在阴凉通风处即可。
方法四:找一张大的纸包住蔬菜,然后过一段时间就在叶子或表面上面喷一些水,要放在阴凉通风处。
蔬菜这种东西我们还是尽量是吃多少买多少,最好是吃新鲜的蔬菜,等蔬菜放久了的话,它的水分就会流失,这样就会大大减少蔬菜的营养价值,所以我们平常在保存蔬菜的时候就要注重蔬菜的水分,要对蔬菜进行不断的补水,只要水分足够,蔬菜保持新鲜的时间延长,外观也会更加的吸引人,吃起来也是更加的美味。
没有冰箱怎么保存青菜2
1、青菜买回来后,拆开外面的包装即可
2、往盆子里面倒入清水,水量不要太多,用你的手指竖直伸进去测量的话,水量不要超过你的指甲盖上面,大约水量线达到半个指甲线就够了。
3、将青菜一颗颗直立起来放入盆内,只有菜的根部触及盆底的水。码放好,稍微调整每颗之间的空隙即可,不要让菜挤压在一起。码完你会发现,这像是青菜盆栽,放在房间内还挺美观的。
注意事项
菜叶子部分不能长时间浸泡,只有根部需要泡水
晚上买的菜,一般这样放置着,可以留到第二天晚上。具体情况,要根据当时的天气和买回来的青菜的新鲜程度来判断。
没有冰箱怎么保存青菜3
1、泡水会加快蔬菜腐烂的速度。其实大部分的蔬菜都是不能放在水里面浸泡的,如果放在水里面泡的'话,它烂的速度会更快。比如白菜这类蔬菜,如果你把它放在水里面泡几个小时,那么第二天肯定就稀烂了,完全就吃不了了。所以买回家的蔬菜不能放在冰箱里面的话,第一个要注意的小事项就是不能让蔬菜泡水。
2、不要成堆堆着放。蔬菜买回家后,最好是把它散开。把袋子拆开,然后找一些箩筐之类的,比较透气的工具,把蔬菜倒入里面。记得放蔬菜的时候,不要全部堆在一堆,尽量把蔬菜都散开。这样的话就会减慢蔬菜腐烂的一个速度,即使蔬菜会慢慢变焉,但是也可以多放两天。不至于那么快就烂了。
3、放在比较干燥阴凉的地方。蔬菜买回家之后,不要直接就放在那里,不管他。找好存放的工具之后,尽量把蔬菜放在一个比较阴凉的角落。而且不要把蔬菜全部堆在一起,有一些蔬菜是能够加快成熟程度的。所以不能把蔬菜都全部乱堆在一起。而且储存蔬菜的时候,不要把蔬菜直接放在地上。即使是土豆红薯这类食物,也不能直接放在地上,这样会加快它的腐烂速度的。
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