海南有什么水果特产
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海南有什么水果特产:芒果、火龙果、莲雾、番荔枝、菠萝蜜、椰子、荔枝、人心果、蛋黄果、杨桃。
海南水果特产有哪些
1、芒果
来海南带些芒果是必不可少的,实地购买比网上有很多好处,能花较少的钱买到质量较好的芒果。
海南种植芒果的品种众多,肉质细腻,气味香甜,口感适宜,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果每年12~2月开花,3~9月成熟,有早熟和晚熟的品种可供选择,眼下正是吃海南芒果最好的季节。
2、火龙果
海南火龙果的品质在国内也是排得上号的,其原产于巴西、墨西哥等地区,属典型的热带植物。
海南火龙果大部分品种由台湾引进,再经过改良而成,成熟前拥有光洁而巨大的花朵,果实飘香四溢,比越南等地进口的火龙果要好的多。
3、莲雾
海南的水果要数最漂亮我敢说肯定是莲雾了。莲雾的外形像一个挂着的铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。
莲雾种类有很多,种类的不同果色也不尽相同,但色彩都较为鲜艳,有清绿色的、粉红色的、大红色等等。粉红色的水分较多,甜中带酸;大红色的水份较少,但香甜可口。
4、番荔枝
说到番荔枝,很多人认为自己没吃过,其实它就是大家所熟知的释迦果。每个地方都有每个地方的叫法,林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),因为外形酷似荔枝,在海南叫番荔枝。
番荔枝放软后吃,非常非常甜,还有一种特殊的香味,大的番荔枝比较贵,小的番荔枝要便宜些。
5、菠萝蜜
海南菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”,是世界上最重、最大的水果,一般重达5-20kg,最重可达50kg以上。
原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。
6、椰子
椰树是海南最常见的水果之一,其四季花开花落,果实不断,椰子肉、汁都可以吃,用途很广,椰肉可加工成多种食品,用以炖鸡,便成海南佳肴之一。椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑。
7、荔枝
海南荔枝品种众多,是海南较为常见的水果,海南全岛都可以种植,比较出名的有海口火山口荔枝等。荔枝果皮鳞斑状突起,鲜红或紫红色,新鲜果肉呈半透明凝脂状,味香美,不耐储藏。
8、人心果
人心果,别名吴凤柿(台湾叫法)、赤铁果、奇果等,为山榄科热带水果,原产于墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带,因人心果外形长得像人的心脏,故因而得名。
成熟的'人心果味道比较鲜美,还没有成熟的人心果含有很多单宁,味道比较涩,成熟后的果实很甜,有很独特的果香。
9、蛋黄果
海南蛋黄果,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。蛋黄果实呈球形,未熟时绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,含水量少,味道甜。
10、杨桃
杨桃主要生长在岭南地区,每个地方的叫法会所不同,有五敛子,阳桃,洋桃,三廉子等几种名称,由于果肉横切酷似星星,因此又被称为“星星果”。
杨桃在还没有流行的时候,海南水果市场应季的时候才会有少量供应,大部分时间难寻其踪影,如今种植产量逐年升高,慢慢被大众所熟知。
海南特产有哪些土特产
1、永兴荔枝
大家都知道海口受海洋性气候的温润,当地的年平均气温普遍能保持在23度左右;尤其在永兴镇这个地方,这里降雨量大,气候温和,这就给荔枝的生长带去了得天独厚的优势。
永兴镇本身是一片平均海拔只有150m左右的小丘陵,但因为周边环绕着冷火山岭群,造就了土壤中微量元素的比重非常大,这就为荔枝的生长提供了更多的营养元素,长势就变得更好,各大,汁甜,香味浓等特质,让永兴荔枝逐渐成为很多人点名选购的名品。
2、海口椰子糕
如果你平时对于糕点类的美食颇为喜欢,那么到了海口一定要尝尝这边的椰子糕。
这款美味主选上等椰子汁、醇鲜葡萄糖浆、优品白砂糖、上品糯米纸作为主要制作原料,成品的口感甜香软糯,纯白无瑕的特质让它极具美感,咬上一口非常的.清爽润喉,而且口中久久弥漫着椰肉的香气。
3、美兰三角宁地瓜
相信对于地瓜来说,现在很多人在家中会经常吃,毕竟是粗粮类的美食,相对于身体健康的补益效果而言,它可是有着非常不错的功效。
而在地瓜的诸多品种之中,好吃的款式不在少数,但如果你来到海口,这边的美兰三角宁地瓜绝对值得你买上一些;这款地瓜附带海水的咸甜味,这在所有地瓜品种中可是非常少见的,加上它皮薄肉糯的质感,相信很多人对于这样一款独具特色的地瓜美味应该非常喜欢吧。
4、海口蜜柚
现在市面上看到的很多红心柚,其中有一部分就是海口的蜜柚。
这个系列的柚子果肉呈红橙色状,果肉如海绵般排列紧实,而且果汁甜香味浓;因为海口当地的土壤呈酸性,所以在蜜柚吸收营养的同时,也让果肉更加甘甜;加上当地丘陵地区的环境因素和冷火山高水准的微量元素复合加成,让这边的农产品产量一直保持在高产的水平。
5、石山雍羊
如果你想在海口带一些肉食特产回家,那么这边的石山壅羊绝对是非常不错的选择。
相对于山羊来说,大部分的款式都是白毛的;而对于海口特色的山羊而已,它全都是黑毛羊;它们体型健硕,全部用半野生饲养模式展开饲养,吃着山野间各色草本植物,在树林里来回狂奔嬉戏,野性的味道大多造就肉质的鲜美,无论哪种烹饪方式烹饪此款羊肉,不需要太多调味来的加持,就能让风味尽显。
6、琼式烧鱼肚
琼式烧鱼肚,大家都知道吗?它是海口的一道传统名菜,经常出现在各大宴席之上。主要选用的是鱼肚,再加上一些青菜、葱段、香菇片等作为配料,就构成这样一道美味的菜肴。
等到菜做好后,端上桌后,便能立即感受到浓郁的香味,并且鱼肚在青菜的衬托之下,增加了一份清雅的感觉。
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