赤小豆可以除斑养颜
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赤小豆可以除斑养颜,赤小豆是营养价值很高的豆类,外形好红豆很是相似。赤小豆的吃法是非常多的,而且还能美容养颜。所以女生可以适当吃一些,下面介绍赤小豆可以除斑养颜!
赤小豆可以除斑养颜1
1、润肤除斑方
绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小火煮到豆熟,食用后可以起到润肤除斑的作用。
2、养颜解毒方
赤小豆30克,鸡内金10克。先将鸡内金研末,然后按照平常方法煮赤小豆,于赤小豆将熟时放入鸡内金末调匀,可作早餐食用。适用于颜面部青春痘、黄褐斑、身体肥胖女性
3、健脾行水方
赤小豆100克,鲤鱼250克。赤小豆、鲤鱼洗净,同放瓷罐内;加水500毫升,武火隔水炖烂后食用。每日1剂,7日为1个疗程。用于妊娠中、晚期,孕妇肢体、面目肿胀而成妊娠水肿者。
4、滋阴清热、利水消肿方
赤小豆60克,乌龟250克,连皮冬瓜300克,黄酒、生姜、葱花、味精适量。把冬瓜切块,将乌龟宰杀,去杂,洗净,切块。
锅上火,油烧热,将生姜片煸炒,下乌龟煎炒,烹入黄酒,加水,加赤小豆,煮30分钟,加入冬瓜煮10分钟,撒上葱花、味精。随餐食用。
赤小豆有什么功效
赤小豆是具有很高的药用价值,赤小豆味辛甘酸,性平气温,具有健脾祛湿、清热解毒、补血益气的功效。
赤小豆还富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2等营养物质,以及钙、铁、磷等微量元素,并且含有多的皂角甘,可刺激到人体的肠道,因此它有良好的利尿的作用,能解毒、解酒,对于心脏病和肾病、水肿均有益。
赤小豆可以除斑养颜2
赤小豆的食用方法
1、赤小豆粥
用料:赤小豆120克,粳米30克。
做法:放入锅,加适量水,用大火烧开,在改用小火炖煮,直到煮成稀粥。
功效:具有健脾养胃的功效。
2、赤小豆冬瓜汤
用料:冬瓜400克,赤小豆50克。
做法:将冬瓜削皮后切成块,将赤小豆洗净,将冬瓜和赤小豆一起放入煮开的水中,熬煮一个小时候后,放入适量的盐、糖,盛入碗内,即可使用。
功效:具有祛湿健脾、祛痰化湿、消肿祛脂的功效。可辅助治疗痰湿体质者的肥胖症等。
赤小豆的功效
1、消除水肿
如果是因为体内运化力不足引起的腿肿、手肿的.话,可以食用赤小豆。另外赤小豆能够帮助作用于心脏性、肾脏性水肿;脚气病浮肿;肝硬化腹水等。这种疾病引起的水肿要积极去医院治疗,赤小豆只能辅助治疗。
2、解毒排脓
赤小豆颜色赤红,入心经能够帮助补心、清心火。一般人心火旺盛的时候很容易生疮长泡,食用赤小豆能够帮助清心火,解热毒,化解疮毒脓肿。
3、通肠润便
赤小豆中含有较多的植物纤维,食用后能够有效润肠通便,帮助防治便秘。
4、降压降脂
赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
5、产妇催乳
赤小豆比较适合产后奶汁分泌较少的产妇食用。另外如果是产妇产后出现水肿也可以食用赤小豆。在备孕期间食用赤小豆,其中含有较多的叶酸,能够有效预防胎儿神经畸形。
6、健脾利胃
赤小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。
7、增强免疫力
赤小豆中含有的丰富的蛋白质、维生素以及其他营养成分,能够有效增强身体的免疫力,提高对抗疾病的能力。
8、增强机体免疫功能
红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
9、预防骨质疏松
日前,日本食品和农业研究人员的一项研究发现,赤小豆皮中所含成分,能够预防骨质疏松症并改善其症状。
骨质疏松症的发生是由于人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞,以至骨质变得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善这一情况,研究人员认为,用赤小豆烹制的带色红豆糯米饭等,多酚能够被顺利摄取。
吃赤小豆注意事项
1、赤小豆又名饭赤豆,以粒紧、色紫、赤者为佳,赤小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。
2、但久食赤小豆则令人黑瘦结燥;阴虚而无湿热者及小便清长者忌食赤小豆;被蛇咬者百日内忌食赤小豆。另外,尿多之人和身体消瘦之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有益水的功能。
3、赤小豆什么人不宜食用的情况,尤其需要注意一点的是平常吃东西较少、食欲不佳、营养欠佳尤其是大便稀溏时的儿童,就不宜食用赤小豆。
即使体质正常的儿童,也不宜吃太多赤小豆,因为儿童尤其是小儿消化功能较差,进食太多赤小豆会导致消化不良。
4、另外,正服用补益作用的中药、体质虚弱的成年人,也不宜同时食用赤小豆。
赤小豆是红豆吗
赤小豆和红豆是两种不同科目的豆类,赤小豆是豆科植物赤豆的种子,红豆是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。
赤小豆和红豆的区别
1、形状。
红豆比较圆,而赤小豆是细长型的,有点扁。
2、口感。
红豆经过水煮之后会变软,但是赤小豆尽管经过水浸泡之后放入锅里面水煮,煮完之后赤小豆吃的时候感觉比较硬。
3、烹调。
红豆因为容易煮软,所以比较适合煮粥食用。而赤小豆比较硬,一般适合煮汤。
4、用处。
红豆主要就供食用,有补血等功效。赤小豆就比较着重于为人们提供药用调理,尤其是赤小豆的祛湿功效非常好。
赤小豆要怎么煮才烂
1、提前一个晚上浸泡。
2、煮赤小豆之前先炒一炒,直至赤小豆变色,然后放入大米或者糯米同煮。
3、放在冰箱冷藏室冷冻一晚,使赤小豆结构便疏松,这样便容易煮烂。需要注意的是,在赤小豆还没煮烂之前,不要放糖。
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