赤小豆薏米汤的做法 赤小豆薏米汤能减肥吗
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【导读】:红豆薏米水很多人听过,主要是去湿气最好的食物,而一般是用的赤小豆,对于水肿体质的人效果是最好的,下面一起来看看!
选择优质的赤小豆和薏米,薏米赤小豆汤是用薏米、赤小豆为原料熬制的营养价值极高的豆汤。具有消除粉刺、色斑,改善肤色功效。
1、薏米,赤小豆。
2、薏米,赤小豆洗净泡2小时
3、把材料倒进电饭锅煮开。
4、煮开后继续煲2小时。
5、加入片糖煮2分钟。
6、焖多10分钟就可以吃。
熬薏米赤小豆汤是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,赤小豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。
由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。
也可以根据自己的喜好加入枣干、仙鹤草等食材,口感更丰富。如果不喜欢吃甜的也可以将糖换成盐,当然,最好是不要加糖,糖也是湿气的一大来源。
红豆和薏米中含有大量的维生素、蛋白质和淀粉等物质能够促进体内水分和有毒有害物质的排出。
红豆和薏米中含有丰富的纤维素成分,吸水膨胀,可以促进饱腹感的提升,减少热量的摄入,还能促进肠胃蠕动,帮助排除多余水分,塑造身体曲线。
而红豆薏米本身具有除湿利尿的作用,有很好的利水渗湿、健脾止泻的效果,对于水肿型肥胖快速瘦身效果极好。因此可以用来减肥。
肥胖的类型很多,而红豆薏米去湿,利尿的作用,对于水肿型肥胖的明显的效果,因此,用红豆薏米减肥需要先判断自身的体质情况,不是所有的人群都适合用红豆薏米减肥。对于其他的肥胖类型,红豆薏米只有减少热量摄入的辅助减肥作用。
有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点赤小豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。
薏米有清热的作用,可以维持肾的正常功能,而赤小豆有利尿的作用,两者一起煮汤,还有清热利尿的作用,长期喝赤小豆薏米汤可以预防水肿。
赤小豆薏米汤最主要的功效就是祛湿,因为赤小豆中含有皂角甙,可以祛除体内积聚的湿气,长期吃赤小豆薏米汤还有解毒的作用。
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