哪种粗粮排毒又美容
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哪种粗粮排毒又美容,粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。下面小编分享哪种粗粮排毒又美容,一起来看下吧。
哪种粗粮排毒又美容1
1、玉米:利尿降糖
玉米中含有较多的粗纤维,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能,都是对减肥非常有利的,甚至连玉米须都有利尿作用,也对减肥非常有利。
煮玉米有个小诀窍,加一些盐,吃起来更清甜。煮出来的玉米水也不要倒掉,可以当茶喝,或者作为底汤,加入排骨之类的肉食煲汤。
2、黑芝麻:养血润燥
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。
现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。
3、红豆:健脾养胃
红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能。红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以,治疗水肿必用红豆。
4、番薯:滑肠通便
番薯的营养价值超乎想象。据统计,一个中等大小的`番薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%,对维生素C需求量的37%,对维生素B6需求量的16%,对钾元素需求量的15%,对锰元素需求量的28%,同时它还含有大量的膳食纤维,它可以增强肠胃蠕动有利排便。
5、燕麦:降血脂血糖
燕麦有极高的营养价值。据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。
燕麦能滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!
6、黄豆:补铁治贫血
黄豆算得上最为人们所熟悉的豆类之一。早餐时的豆浆、豆奶,午餐或晚餐桌上的豆腐及其他各类豆制品……这些都是用黄豆加工的食物。
富含蛋白质,是素食者和不想过多食用动物脂肪的食客的首选食品。含铁量也非常丰富,且易为人体吸收,儿童和缺铁性贫血患者可以多吃。
7、黑米:滋阴补肾
黑米的营养主要在皮层,所以,我们食用的是未经精加工的“糙米”,外部有比较坚韧的种皮,不易煮烂,应提前浸泡,或者用高压锅煮食。
黑色入肾经,因此,黑米有滋阴补肾的功效。此外,还可以补益脾胃,益气活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。
8、荞麦:软化血管
荞麦是一种颗粒呈三角形的作物,被一层硬壳包裹,通常去壳后磨面食用。如果是保留外皮的荞麦颗粒,则可以用来煮粥或饭。煮熟后的荞麦口感有一些粗糙,且有一定的滑腻感,建议跟其他杂粮混在一起煮粥食用更合适。
荞麦含有丰富的蛋白质和植物纤维,能预防便秘,降压、降脂、降糖,还能软化血管,对于心血管具有保护作用。
9、小米:健脾和胃
小而饱满的圆形颗粒,有着漂亮的金黄色。在中国古代,它甚至拥有非凡的地位,用来代指国家的“社稷”里面的“稷”指的就是小米、高粱等谷物。
小米具有健脾和胃、补益虚损、除热解毒的功效,还有一定的安神作用。但它的氨基酸组成并不理想,不能完全作为主食,要搭配其他谷物。
10、薏米:利尿美白
薏米,它不常作为主食而出现,更多时候,是作为煮粥或煲汤时的配料。同时,它还是中药队伍中的重要成员。甚至还可外用——薏米磨成的粉可以用来敷面膜,有美白的作用。
低脂、低热量,含有丰富蛋白质和纤维素,易消化吸收,健脾、补肺、清热、利尿、消水肿,还有美白消斑的作用,是很受女性青睐的美容食品。但薏米性寒,孕妇应避免食用。
粗粮吃得少,起不到预防慢性病等多种保健作用。但粗粮含有较多的膳食纤维和植酸,长期大量食用,会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收,还会降低人体免疫力。
因此,建议每天最好能吃50~100克粗粮。健康成年人每天吃的量占主食总量的1/3比较合适。
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哪种粗粮美肤
薏米:适合煲汤
薏米像米更像仁儿,所以也有很多地方叫它薏仁。颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。
薏米虽然是一种米,但是性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合。
推荐:把鸡腿、西红柿与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且鸡腿抗皱、加热后的西红柿抗氧化,与薏米一起,能起到非常好的养颜效果。
燕麦:适合搭配牛奶
再也无法替燕麦找到比牛奶更合适的搭档了。燕麦有着神奇的美白效果,还有大量的膳食纤维,有利于排毒,还有减肥效果。
麦片加适量清水浸泡30分钟以上;锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀,就是美味牛奶燕麦粥了。
这个粥还可以盛出来一点,放在面膜碗里敷面,10分钟后感觉脸稍微有点紧绷的时候洗掉就行了,坚持一个月,又喝又抹,有超赞的美白祛斑作用。
新鲜糙米:适合熬粥
女人要活得精致,但不要吃得太“精致”。粮食加工得愈精,维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。糙米词如其意,就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比白粥要好,这就是糙米粥了。
糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。
糙米在一般的超市中就可以买到,外观完整,色泽黄褐色或者浅褐色的且散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。
高粱:适合做点心
高粱是一种粗犷的食物,但是最适合的吃法却很小资,就是做点心。高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻了很多。
高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,做法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。
如果还是觉得高粱粑不好消化的话,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。
绿豆:适合做绿豆沙
绿豆对于肌肤的抗氧化及抗自由基效果卓越,多吃绿豆,是抵抗衰老、防止肌肤色斑的有力保证。而且这种小豆子良好的解毒效果,对付汗疹、粉刺等各种皮肤问题的效果也极佳。
熬绿豆汤清热解暑,是我们中国人多年来的生活习惯。确实,绿豆味甘性寒,熬成粥可以清凉解渴。但其实,绿豆做成绿豆沙来吃,除了可以摄入更多的维生素A、B、C外,还能补充更多的膳食纤维。
绿豆沙制作起来也非常方便。将绿豆洗净,加入适量的水,用豆浆机打十来分钟即可。把做好的绿豆沙放到冰模里,在冰箱里冻成块,下班回家后吃一块,像冰棍一样,又方便又享受。
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