谨防小儿牛奶贫血症
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谨防小儿牛奶贫血症,在日常生活中,有一些宝宝患上了牛奶贫血症的,牛奶贫血症是因为长期饮用牛奶的,却不吃别的食物导致的,小编和大家一起来看看谨防小儿牛奶贫血症的相关资料。
谨防小儿牛奶贫血症1
所谓“牛奶贫血症”是指婴幼儿因过量饮用牛奶,忽视添加辅食,而引起的小儿缺铁性贫血。该症于1985年10月因日本松本隆五医师提出。
新生儿出生时从母体获得一定的铁,但满六个月后,就需要从食物中补充铁质,然而,市场上出售的牛奶,1000毫升中含0.5-2.0毫克铁,而一岁的孩子每天需要从食物中摄取约6毫克铁。不仅牛奶里含铁量太少而且铁的吸收率很低。铁是造血的基础元素,铁不足则会发生缺铁性贫血。据分析,牛奶的铁含量只有人奶的33%,同时,人奶中铁的吸收率可达50%,而牛奶中铁的吸收率仅有10%。能提高铁的吸收利用率的促进剂之一,是牛奶中含量最少的维生素 C。而目前多数人都用金属器皿煮牛奶,此时维生素C很容易氧化。加上婴幼儿时期缺乏胃酸,不利于维生素C的吸收,若不注意补充维生素C,铁的吸收利用率自然就会降低。同时,牛奶中钙、磷、钾含量较多,而这些矿物质可使胃内容物呈碱性;磷还可与铁结合成难溶解的物质。这些都会影响铁的吸收,从而妨碍缺铁性贫血的纠正,甚至可能加重病情。此外,铜也是人体中多种酶的组成成分。大部分的铜以血浆酮蓝蛋白氧化酶的形式,存在于血浆中,这种多功能的氧化酶能将人体不能直接吸收的二价铁离子,催化成可吸收利用的三价铁,以促进铁肠道的'吸收率,为制造血红蛋白贮存原料。而牛奶中的铜含量也极低。1000毫升仅含铜0.01毫克左右,很难满足婴儿的生理需要。这也是造成“牛奶贫血症”的原因之一。
此外,牛奶中的叶酸、维生素B12等抗贫血因子易遭损失。目前,婴幼儿饮用的牛奶几乎都经过高温煮沸,而叶酸和维生素B12经煮沸后,损失量可达50%以上。维生素B12只有在胃内粘蛋白作用下,才能被顺利吸收。由于婴儿胃内缺少粘蛋白,故单纯用牛奶养,势必造成叶酸和维生素B12的缺乏,致细胞的核酸代谢障碍,从而发生婴幼儿巨幼细胞性贫血。
因此,婴幼儿在没有母乳喂养的情况下及断奶以后,应当适当添加辅食,饮食多样化。只要按科学的喂养方法行事,小儿贫血是可以预防和得到纠正的。
谨防小儿牛奶贫血症2
1、牛奶中铁的含量很少,100毫升牛奶仅含0.15毫克的铁,而且牛奶中的铁吸收率也很低(约10%)。因此婴儿实际得到的铁并不多。
2、有些婴儿对牛奶过敏,这种小儿的血中发现有抗鲜牛奶的不耐热抗体,使肠道经常不断的有少量出血;另外牛奶中还含有多量的容易引起过敏的p—乳球蛋白,也会引起肠道少量出血。有报道,每日喂给1000毫升以上大量鲜牛奶的小儿,可出现慢性肠道出血。时间一长,累积起来失血量可就多了,会出现贫血症状。对于这种小儿,检查一下大便隐血试验,呈现阳性,基本可以明确诊断。由于是吃了牛奶后引起的贫血,因此也称“牛奶贫血症”。为了预防“牛奶贫血症”,每日摄入的牛奶量不要超过1000毫升。
牛奶贫血症处理的方法是尽量减少新鲜牛奶的摄入,每日奶量最好减至500毫升以下;或改用奶粉,因为奶粉中已去除了鲜奶中不耐热的蛋白抗体;另外应及时添加含铁丰富的食物预防和纠正贫血。
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