怀孕了能喝绿豆汤吗
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怀孕了能喝绿豆汤吗,我们都知道绿豆汤清热解毒、止渴消暑,非常适宜高温下食欲不振的人们。但是女性怀孕了,能喝绿豆汤吗,绿豆汤性阴,可以有效的去火,孕妇喝绿豆汤也是因体质决定,往下看带你了解女性怀孕了能喝绿豆汤吗。
怀孕了能喝绿豆汤吗1
1、因为绿豆属阴,对于身体虚弱的孕妈来说,在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,但如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症应禁食绿豆。
2、孕妇内火旺是很普遍的现象,夏季的时候,有的孕妇想用绿豆汤来解暑,却又不知是否对胎儿产生不利影响。凡迪小编提醒孕妈们:绿豆汤解暑但要少喝。
3、绿豆性味偏寒凉,并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。
中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效,是孕妇清热和防止妊娠水肿的佳品。
4、绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。所以孕妇喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。
孕妇喝绿豆汤要注意什么?
孕妇虽然可以喝绿豆汤,但建议孕妈考虑自己的体质,适量食用。绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
孕期前三个月,最好是不要喝绿豆汤,因为绿豆汤中含有大量的维生素A,此时喝绿豆汤会影响胎儿的发育。过了三个月后,胎儿发育逐渐趋于稳定,这时候就可以喝绿豆汤了。但不能没有节制地喝,因为绿豆属于凉性,喝多了会使孕妇身体变得阴虚,尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。
孕妇可少量喝些,但不适合长期喝。绿豆属阴,对于那些脾胃虚寒的人来说不适合长喝。
喝绿豆汤的禁忌
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。
2、体质虚弱的`人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
3、绿豆汤不可天天喝
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
4、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
怀孕了能喝绿豆汤吗2
孕妇喝绿豆汤的做法
南瓜绿豆汤
1、绿豆洗净,南瓜去皮切块
2、高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关火。
3、待高压锅冒完气,不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。
4、放入切好的南瓜,再次开大火,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。
5、待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。
百合绿豆汤
1、绿豆去掉杂质洗净
2、百合剥开洗净
3、绿豆放入锅中,加入500克清水烧开
4、转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮
5、到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
海带绿豆汤
1、将绿豆洗净、海带切丝。
2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。
3、将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。
薄荷绿豆汤
1、绿豆放入清水500克煮好。
2、薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
绿豆汤一般要煮多久
夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。相信不少人都喜爱这一款清凉解暑的绿豆汤,而大部分人都会在家煮绿豆汤,但是在煮绿豆汤的时候却遇到了不少困惑,绿豆的外壳比较硬,那么需要煮到什么时候才适合呢?
有些人就认为,把绿豆煮得最久,绿豆越烂,汤汁就越好。其实不然。生绿豆清热解毒祛火的作用最强,其营养成分及其所具有的药物功效最佳,经过加热后都会随温度的变化而改变。所以煮绿豆汤,把绿豆煮到刚刚熟,即可。这时绿豆的营养物质被煮出来,不但色香味俱佳,而且清暑效果佳。
因此为了更好地保留住绿豆特有的功效,应将绿豆加上凉水煮开,然后再用旺火煮5分钟左右即可。如果是担心绿豆过于性凉的话,可以等绿豆汤煮开后,多煮一个小时再饮用。
下面教给大家快速做绿豆汤2要点:
1、绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。
2、分次加水。先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样可以缩短绿豆成熟的时间。
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