涮羊肉的来历短文
本文已影响2.4W人
本文已影响2.4W人
13世纪,蒙古人崛起,建起了一支慓悍的骑兵部队。到元世祖忽必烈时,已经统一了中国北方和今蒙古共和国等广大区域。元军以骑射见长,被称为马背上的'帝国。
700年前,忽必烈统率大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈顿时想起家乡的清炖羊肉,于是吩咐部下生火杀羊。不想水刚烧开,羊刚杀完,就有哨兵来报,说敌军正向这边开来,仅有10里之遥。此时忽必烈饥饿难捱,便一边命令军队开拔,一边叫嚷:拿羊肉来!
要吃清炖羊肉是来不及了,伙夫知道,忽必烈脾气暴躁,弄不好要丢脑袋。于是他手急眼快,赶紧切了一些薄薄的肉片,放到滚开的锅里。一看肉片变了色,就赶紧捞出来,然后撒上盐末、葱花、姜末等佐料,给忽必烈端了上去。
忽必烈抓起肉片,吃在口里,连说:好吃,好吃!一连吃了几碗。
然后翻身上马,带领军队打仗去了。结果旗开得胜,生擒敌将。
在举行庆功宴时,忽必烈特地点了战前吃的那顿羊肉片。这回伙夫精心选择了羊肉,切得更加仔细,又增加了麻酱、辣椒等调料。让将士们围着大锅涮起了肉片。这一下吃得众人眉开眼笑,忽必烈更是赞不绝口。一个伙夫说:此菜尚无名字,请帅爷赐名。“忽必烈一边涮着肉片,一边笑着说:我看就叫它“涮羊肉”吧。”
于是,倍受人们欢迎的佳肴涮羊肉就诞生了。
12星座是按阴历还是阳历来划分
冬天吃羊肉的四大好处 冬天吃羊肉汤功效
入伏为什么要吃羊肉 入伏吃羊肉的好处
羊肉卷怎么做好吃 羊肉卷可以做什么菜
若离散,等到末日来相逢短文散文
羊肉有膻味好不好 羊肉有膻味怎么去除
独孤天下宇文护的妻子是谁 历史上宇文护的人物介绍
喝羊肉汤上火吗 喝羊肉汤有什么好处
星座是按阴历还是阳历来看
孕妇能吃羊肉吗 孕妇吃羊肉对胎儿有影响吗
老北京铜火锅涮肉 乌镇红烧羊肉|新疆炒烤羊肉 太原头脑
日历上怎么区分农历和阳历
北京烤鸭还有涮羊肉的来历 北京烤鸭还有涮羊肉的来历是什么
适合肉肉脸的短发 最新人气短发图片
细数龙文化来龙去脉短文
羊肉和西瓜一起吃相克吗 羊肉和西瓜同时吃会中毒吗
重阳节的来历和由来
镇远归来说镇远的短文散文
情感短文:致未来的你
三伏天可以吃羊肉吗 三伏天吃羊肉有什么好处
涮羊肉调料怎么调好吃?涮羊肉的麻酱怎么调?
大暑吃羊肉好不好 大暑吃羊肉有什么说法
羊肉膻味怎么去除 羊肉去膻味的最佳方法
涮羊肉起源于哪个朝代?
三伏天能吃羊肉吗 三伏天吃羊肉有什么好处
涮毛肚麻辣底料配方
孕妇能吃羊肉吗?羊肉不能和什么一起吃?
让孩子把心里话说出来的短文
牛肉卷和羊肉卷的区别 牛肉卷是真的吗
抖音火锅涮毛肚bgm是什么歌 抖音火锅涮毛肚bgm歌曲名介绍
牡羊座是什么星座?牡羊座的性格,牡羊座的来历?
历代马钱的打马博戏的钱短文
羊肉和鸭肉一起吃的7大功效