小蜜桔的功效与作用
本文已影响2.62W人
本文已影响2.62W人
小蜜桔的功效与作用,小蜜桔吃起来味道是非常清甜似蜜,并且色香味非常好,而且富含丰富的营养成分,能增强人体的免疫力,下面分享小蜜桔的功效与作用及相关资料。
小蜜桔的功效与作用1
第一,蜜桔的营养价值
柑橘果实营养丰富,色、香、味兼备,既能生吃,又能加工成各种以果汁为主的加工产品。柑橘产量在百果中名列前茅,柑橘汁占果汁总量的3/4,深受消费者的青睐。根据中医药学研究分析,柑桔可食部分每100克,含核黄素0、05mg,尼克酸0、3mg,维生素C16mg,蛋白质0、9mg,脂肪0、1mg,糖12mg,无机盐0、4mg,钙26mg,磷15mg,铁0、2mg,热量221、9焦耳。橙子中的胡萝卜素(维他命A原)含量仅次于杏,高于其它水果。柑橘中还含有多种维生素,另外,还含有镁,硫,钠,氯,硅等多种元素。
第二,蜜桔的功效和功能。
蜜可以说全身都是宝,它的果肉,皮,核,络都可以入药。橘子的外皮被晒干后被称为“陈皮”(因其入药以陈为佳,故称陈皮)。并在橙皮上铺白色网状丝络,称为“橘络”,含有一定量的维生素P,具有疏通经络、化痰、理气、消滞的.作用。柑桔核味苦,无毒,有理气止痛的功效,可用于疝气、腰痛等症。即使是桔根,桔叶等都可以入药,具有舒肝,健脾,和胃等多种不同的作用。柑橘果肉是轻工业的重要原料,可加工成罐头、果脯、果酱、果糕、果胨、果糖等,也可制成果汁、果酒等饮品。在加工过程中,可以提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油等,也可以从桔皮中提取维生素A、P、维生素C等。橘子皮在日常生活中也有许多巧用,妙用,它可美容护肤,清洗茶锈瓷器,除臭,还可作肥料。
另外,桔子皮外的桔子皮对人体健康也很有好处。中医学认为,桔络具有疏肝解郁,行气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳所致的胸胁痛不舒也有辅助治疗作用。
小蜜桔的功效与作用2
蜜橘味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
蜜橘的营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
蜜橘的做法
饭前或空腹时不宜食用。吃橘子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多,如果我们一次食用过多,就会“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现、皮肤变黄的等症状。
小蜜桔的功效与作用3
蜜橘的食用禁忌
一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
蜜橘和蜜桔一样吗
很多人不清楚蜜橘和蜜桔的区别,其实桔比橘要小,水分足,甜度高。
蜜橘在我国的很多地区都要种植,尤其在长江中下游和长江以南地区,蜜橘是人们非常喜爱的一种水果,味道非常甜,营养丰富。老年人吃蜜橘有很多的好处,不但可以加速胆固醇转化、防止动脉硬化,还可以提高肝脏的解毒作用,并且蜜橘的果肉、皮、核、络均可入药,所以说,蜜橘是药食兼具的水果。
蜜橘的食用方法
1、八宝瓤梨
食材明细:梨500克、糯米100克、百合30克、莲子30克、薏米50克、樱桃30克、核桃30克、蜜枣50克、蜜橘30克、白砂糖100克、猪油(炼制)15克。
八宝瓤梨的做法详细步骤:
将梨削皮后,在梨把顶端1.5厘米处切下;于剖口处挖去核及部分内瓤,入0.5%的明砚水中漂五分钟后捞出,用清水冲洗干净;百合、莲米、苡仁等用水发透; 蜜樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘均切小颗; 糯米煮至断生,然后将百合、莲米、苡仁、樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘品共纳一碗加白糖,化猪油拌匀;瓤入梨内,盖上梨把,逐一制完后,放于盘中上笼蒸至软透时,取出挂上糖汁即可。
2、蜜橘银耳汤
食材明细:银耳(干)25克、蜜橘80克、白砂糖15克、淀粉(玉米)3克。
蜜橘银耳汤的做法详细步骤: 将银耳泡发去根及杂质,放入碗中加入少量水,上笼蒸1小时取出;蜜橘剥皮去筋络,成净橘瓣;淀粉放碗内加水调成湿淀粉;坐锅点火放适量清水,将蒸好的银耳放入汤锅内,再放橘瓣、白糖烧开,最后用水淀粉勾芡,待汤再开,起锅盛入汤碗内即成。
桔子籽粉的功效与作用
雪桔子的功效与作用
桔子烤热的功效与作用
桔梗的功效与作用有哪些
青皮桔子的功效与作用
小金桔的功效与作用 小金桔的功效与作用简述
金桔的功效与作用去火吗
桔子果酱的功效与作用
越桔的功效与作用有哪些
金桔的功效与作用有什么
金桔的八大作用与功效 金桔的食用方法
金钱桔饼的功效与作用
贡桔的功效与作用及禁忌
龙门年桔的功效与作用
沙糖桔功效与作用
桔梗颗粒的功效与作用
桔梗的功效与作用有什么
黄金桔子的作用与功效
荔浦砂糖桔的功效与作用
柑桔冰糖的功效与作用
桔子功效与作用和副作用
桔梗功效与作用
蜂蜜加醋的作用?蜂蜜加醋的作用与功效
干桔子皮的功效与作用
金桔的功效与作用禁忌
金桔的功效与作用吃法
小金桔的作用与功效 小金桔泡水喝的功效与作用
金桔冰糖的功效与作用
金桔的功效与作用有哪些
老蜜蜡有什么作用 老蜜蜡的功效与作用大全
金桔干的功效与作用
桔子的功效与作用禁忌
山桔子的功效与作用