生葵花籽的功效与禁忌
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生葵花籽的功效与禁忌,生葵花籽又叫做葵瓜子,是向日葵的果实。从健康饮食的角度来说,生葵花籽中含有丰富营养物质,对人们保健身体大有益处,下面给大家分享生葵花籽的功效与禁忌。
生葵花籽的功效与禁忌1
生葵花籽是啥
生葵花籽又称为葵瓜子,是向日葵花的果子。从科学饮食的视角而言,生葵花籽中带有丰富多彩的植物油脂、蛋白,对大家健康保健人体大有益处。生葵花籽中带有丰富多彩的脂肪酸,能够减少身体的血液胆固醇水准,有利于维护大家的心血管健康。另外,生葵花籽中的维生素E成分也十分丰富多彩,每日吃一把生葵花籽,就可以考虑身体保持一天生命活动需要的维生素E。
生葵花籽的作用和功效
生葵花籽中带有很多的不饱和脂肪、蛋白、钾、磷、铁、钙、镁元素,也有丰富多彩的维生素D、维生素b21、维生素b2z、维生素E、维生素P。服用生葵花籽能够避免细胞衰老、防止成年人病症。值得一提的是,生葵花籽还能够避免贫血,治失眠并提高记忆力等。也有,适当服用生葵花籽能够防止癌症、主动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱等病。
生葵花籽能够医治泻痢、脓疱疮等病症,针对推动调整身体基础代谢、维持血压平稳及减少血中胆固醇起合理功效,乃至还可防止皮肤干裂、红眼病。
生葵花籽的食物禁忌
生葵花籽中的蛋白质含量丰富多彩,可是其带有抑止男性睾丸成份,若男士服用过多,可能引起睾丸萎缩,导致不育症的结果,因此适龄男士不应多食生葵花籽。此外,肝炎病人最好是不必吃生葵花籽。由于生葵花籽会损害肝脏,造成肝硬化。此外,服食生葵花籽要适当,不可以一次吃得过多,以防容易上火。
生葵花籽的功效与禁忌2
功效与作用:
1、葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
2、丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素,使葵花籽具有预防贫血等作用,它也是维生素B1和维生素E的良好来源。
3、生葵花籽可以防止贫血,还具有治疗失眠、增强记忆力的作用,对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱等病有一定的`预防功效。
4、生葵花籽可治泻痢、脓疱疮等疾病,可以调节人体新陈代谢、保持血压稳定及降低血中胆固醇,还可预防皮肤干裂、夜盲症。
扩展资料:
葵花籽的注意事项:
1、尽量用剥壳、或使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质;
2、大量嗑瓜子会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康,甚至影响消化;
3、瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。
4、忌进食过多,因为葵花籽中含有较多的油脂,吃多了很容易发胖,而且还会影响体内血脂。
5、忌食坏瓜子,坏的葵花籽是黄曲霉毒素喜欢滋生的地方,所以为了身体健康,千万不要吃坏的葵花籽。
生葵花籽的功效与禁忌3
生葵花籽的适用人群
生葵花籽的营养价值高,副作用少,所以一般人群均可食用。但是生葵花籽更适宜癌症患者和高脂血症、动脉硬化和高血压的患者食用,因为生葵花籽对于这些病症均有抑制作用。除此之外,生葵花籽适宜神经衰弱的失眠者食用,因为可以帮助他们减轻病状。生葵花籽同样适宜蛲虫病人食用。
生葵花籽的功效
1、葵花籽富含维生素E,是含维生素E最多的食品之一,维生素E属于抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。
2、同时葵花子中热量也较高,每100克(去皮)所含的热量约为610千卡, 比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高,可以抵挡寒冷的气候。
3、葵花籽中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量也十分丰富。此外,冬季是心脑血管疾病的多发季节,而葵花子中富含亚油酸,亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。
4、葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥壳。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。
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