葡萄柚是什么季节的水果
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葡萄柚是什么季节的水果,葡萄柚是一种外观与橙子相似的水果,营养丰富,还有一些天然多糖能为人体补充丰富营养,那么接下来小编带大家一起看看葡萄柚是什么季节的水果。
葡萄柚是什么季节的水果1
葡萄柚是什么季节的水果
葡萄柚含有多种人体所需的营养物质,属于秋季的时令水果,一般在10—11月和1—2月成熟上市,因其富含有钾元素,且几乎不含有钠,所以多被用于当做高血压、心脏病以及肾脏病患者的食疗水果。
葡萄柚属于杂交品种,它是甜橙和柚子的杂交,最早的葡萄柚品种是邓肯。葡萄柚的果实体形小于柚子大于甜橙,从外形上来看葡萄柚的外形与柚子非常相似,但它的果皮非常的薄,果肉的口感和味道和酸柚的相似,而葡萄柚和柚子的功效也较为相似,不同的是柚子含有类似于胰岛素的成分铬,可以起到治疗糖尿病的作用。
什么人不能吃葡萄柚
1、正在服用药物的人不能吃葡萄柚,特别是高血压患者,在服用降压药的期间吃葡萄柚的话,会影响药物的正常代谢,葡萄柚与药物产生反应还有可能对人体健康造成影响;
2、体质虚寒、血压低、胃寒的人不能吃葡萄柚,葡萄柚性凉,上述人群食用后,会加重症状,还有可能引起腹泻、头晕等症状;
3、尿毒症和洗肾患者不能吃葡萄柚,因为葡萄柚含有较高的钾,这两类人食用后会加重肠胃负担,引起身体不适;
4、老年女性最好少食葡萄柚,有研究表明,如果老年女性每天食用1/4个葡萄柚,会导致患乳腺癌的风险提高30%。
葡萄柚是什么季节的水果2
葡萄柚的'功效一
葡萄柚果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适。营养丰富,每100克 葡萄柚 的营养:能量33 千卡、蛋白质0.7 克、脂肪0.3 克、碳水化合物7.8 克、膳食纤维1.2 克、维生素A47 微克、硫胺素0.05 毫克、核黄素0.01 克、维生素C38 微克、钾60 毫克、钠7 毫克、钙21 毫克、镁9 毫克、铁0.1 毫克、锌0.1 毫克、磷17 毫克、烟酸0.2 毫克等等。
葡萄柚的功效二
中医认为葡萄柚性味甘、酸、凉,具有增进食欲,利尿,美白,强化肝功能,减肥,增强记忆力等功效;用于偏头痛,耳聋,胆结石,抗蜂窝组织炎,月经不调等症。
葡萄柚的药用机理
1、葡萄柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯葡萄柚汁可帮助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。
2、 预防高血压、心脏病 高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。葡萄柚正好含有高血压患者必须的天然矿物质--钾,却几乎不含钠。因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
3、降低胆固醇 葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用,是现代人追求健康的理想水果。
4、预防感冒 美国研究发现,每天吃饮用葡萄柚汁的人,较少出现呼吸器官系统毛病,尤其是感冒,喉咙疼痛时,吃一粒新鲜葡萄柚令您舒适自然。
5、养颜美容 葡萄柚所含的天然维生素P,能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能,女性常吃葡萄柚最能符合“自然美”的原则。
6、增强体质 葡萄柚能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,葡萄柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。
葡萄柚小菜谱
1、葡萄柚果酱:葡萄柚 600克、麦芽糖150克、细砂糖120克、柠檬 1/2个。柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮剥除,再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。 将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。 转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
2、爽滑葡萄柚果冻:明胶粉1大匙,水(明胶用)2大匙,葡萄柚2只,精制砂糖1.5大匙,水1杯,薄荷叶少量。将明胶粉撒入适量水中,搅拌至溶化。葡萄柚切成两半,剔出果肉,注意不要破坏果皮的形状,将其中一半果肉剥出留用,剩下的果肉榨出约1.5杯果汁。
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