生蚝的做法蒸
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生蚝的做法蒸,生活是生活中最常见的水产食材,它也是人们最常吃的海鲜,它肉质鲜,营养丰富,能为人体补育大量蛋白质,也能补肾壮阳,下面小编整理了生蚝的做法蒸。
生蚝的做法蒸1
清蒸生蚝的做法
准备好生蚝、蒜头。
在生蚝中找个缝隙,用刀把蚝一个个撬开,洗净备用。
蒜头切片,每个生蚝上放入适量蒜片。
提前烧开一锅水,把备好的生蚝放入锅内蒸6-8分钟。
蒸好的生蚝夹着蒜片点一下酱油或者芥末酱油或者韩式烤肉酱包生菜,是不是别有一番风味呢!
生蚝的做法蒸2
蒸生蚝的做法
新鲜生蚝一打
把外壳里脏东西用牙刷去干净
锅里放入冷水,加入少量姜丝、黄酒,放入生蚝清蒸,等到生蚝微微开壳就可以关火了(大约七分钟),一定要立马关火哦,不然就老了
出锅啦
蹭着蒸的时间,调蘸汁,可以用酱油醋芥末调,我更喜欢生姜末、大蒜末~白糖醋酱油调的'
太鲜甜了,其实不蘸汁更好吃
蘸汁还有一种做法,一个大蒜剁成泥淋热油,再加入醋酱油糖蚝油胡椒粉拌匀
生蚝的做法蒸3
超级简单清蒸生蚝的做法
买生蚝,越大朋友们吃的越爽
洗生蚝,洗生蚝是个恶心的活,朋友们,请戴好手套,把表面的各种物质清洗干净。
没到饭点 请放冷藏
蒸生蚝,很简单,水烧开之后,放入,蒸个4分钟差不多。
调调料,生抽,小米辣,生葱,蒜蓉,也可放点油,放点鸡精,或者香菜。
吃生蚝
好了 朋友们 开吃了
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