夏季适合吃什么沙拉
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夏季适合吃什么沙拉,炎炎夏日,清爽低卡的沙拉是不二之选。最关键的是,沙拉的热量都不高,低卡低脂,能让你吃着吃着就瘦了。做法也简单,那么夏季适合吃什么沙拉?
夏季适合吃什么沙拉1
1、夏季适合吃什么沙拉
1、果仁黑米沙拉
取225克黑米,煮熟;125克菜头,切碎;1只青椒,切好;25克碎果仁(榛子、杏仁);25克葡萄干。
把所有的原料都混合到一起,然后浇上调料即可食用。
2、核桃无花果沙拉
这是一道令人很满意的沙拉,如果无花果是新鲜的就更好了。
取半个菜头,切碎;4个胡萝卜,切碎;1只葱头,切好;1只熟苹果,切碎;酸奶或豆腐调料;125克新鲜无花果或无花果干,切成条状;2只甜苹果,切好;一只橘子,取汁;125克核桃仁。
把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起,将其置入调料中,拌好;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上,将橘汁浇在上面,然后再将核桃仁撒在沙拉表面,即成。
3、核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
取2只甜苹果,去核,切成片;2根芹菜,洗净,切好;50克核桃仁,50克榛子,50克葡萄干,切好的新鲜欧芹,酸奶调料。
将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合,然后和酸奶调料放在一起吃。
4、土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴,不过最好选择刚开始上市时的土豆。
取450克新鲜土豆,2汤匙切好的新鲜薄荷,豆腐调料。
先将土豆置于盐开水中煮软,切碎,沥去水分,晾凉,切成小碎片,与薄荷和豆腐调料拌好,放入冰箱,吃时取出即可。
5、胡萝卜苹果沙拉
半只柠檬,取汁;450克胡萝卜,切好;3汤匙无核葡萄干,1汤匙葵花子,2汤匙碎果仁;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;香醋调料。
将柠檬汁撒在苹果上,防止变色,然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好,将莴苣摆在大碗内,将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内,加香醋调料,即可食用。
6、什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒,但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
取半棵莴苣,洗净,切成条状;1把芹菜,洗净,切好;2只小葫芦,切碎;4只西红柿,切成片;葵花子、香醋、豆腐调料。
做绿沙拉时,也可选用其他蔬菜的叶子,如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
7、松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
取4只西红柿,切块;6只小萝卜,切好;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;3汤匙切好的新鲜欧芹;1袋苜蓿芽,75克松子;香醋、酸奶调料。
将所有原料都混入香醋、酸奶调料中,拌好即可食用。
8、韭菜榛子沙拉
韭菜是味道颇佳的蔬菜,需要烹调一下,当然时间不能长,否则会破坏其中的维生素。
2根韭菜洗净,切成丁;1只红辣椒,去子,切成片;50克榛子果仁剁碎;盐、新鲜黑胡椒少许;香醋、酸奶调料。
将韭菜放入盐开水中焯2分钟,然后用凉水冲一下,使之冷却,将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中,调味,与香醋、酸奶调料拌好即可。
9、菠菜菜花沙拉
做这种沙拉要用生菜花,要使每一块小菜花都鲜嫩,没有硬梗。
取225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却;1个菜花,洗净,切成小块;450克菠菜,洗净撕成条状;2~3个甜苹果,去核,切片;50克葵花子或黄豆奶酪,切丁或片;香醋调料。
如果土豆个小,那么就不必再将土豆切开了。如果个大,就切成片,然后将土豆和其他原料拌好,加入香醋调料。
2、吃水果沙拉可以减肥吗
1、晚餐吃水果好吗
适当吃水果好,只吃水果不吃饭不健康。
水果含维生素丰富,且容易消化,晚餐前或吃完晚饭1小时后,适当吃点水果不仅能促消化,还能补充身体所需的多种维生素。但是如果晚餐只吃水果,由于水果多数含有机酸较多,空腹时当饭吃会伤胃,而且晚餐只吃水果营养单一,长期如此还容易营养不良。
2、晚餐吃水果沙拉能减肥吗
能减肥。
在早餐和午餐不增加食量的情况下,晚餐只吃水果能降低热量的摄取,帮助减少脂肪囤积,因此长期坚持的.话,会有一定的减肥效果。
3、晚餐吃多少水果沙拉能减肥
水果虽然热量不高,但是还是含有一定量的糖分,晚餐吃太多水果,糖分会转化为脂肪囤积,因此每天晚餐吃水果沙拉要控制在200-300克左右,最多不能超过500克,否则不减肥反而长胖。
4、晚餐只吃水果沙拉一个月能瘦多少
如果不运动只是晚餐吃水果沙拉减肥,其实瘦身效果并不是特别好,坚持一个月一般也就减掉2斤左右,而且早餐和午餐还不能暴饮暴食。
夏季适合吃什么沙拉2
缤纷沙拉
食材:2个土豆、水蜜桃1个、熟玉米半根、3只虾、2根小青瓜、半罐金枪鱼、半勺酱油、半勺蚝油、玉米油半勺
做法:鸡肉用酱油,蚝油,腌制了一个晚上。先将土豆削皮切薄片(这样蒸的时候省时间)蒸15分钟。玉米熟地掰粒拌上沙拉酱,虾剥了壳用酱油,蚝油,玉米油,腌制。水蜜桃,切小块拌沙拉酱。捏成一小块,青瓜削长条。青瓜卷起土豆泥,放上配菜。剩下包不完的拌在一起,成沙拉盘。看起来有点像寿司啊,但是超好吃,很喜欢在追剧的时候吃!
鸡胸肉藜麦沙拉
食材:1块鸡胸肉、15g藜麦、2片生菜、约25g 青豆、樱桃萝卜2个、圣女果3个
做法:鸡胸肉表面擦干水分,用盐和黑胡椒腌制一个小时,时间长更好呀。锅中少许油,放肉,小火煎4分钟左右,看鸡肉侧面大部分发白,再翻面煎4分钟。煎完静置几分钟,会有汁水。
藜麦煮熟沥干水分,生菜、青豆、圣女果、樱桃萝卜切好备用。放调味品,搅拌,然后再放鸡胸肉丁。1因为肉之前已经腌制过,不需要调味品。不要放太久,鸡肉容易变软不酥脆哦。减肥的时候一般我都会吃这个沙拉,有肉、有水果、还有蔬菜,简直不要太好吃了。
轻食沙拉
食材:生菜5片、1个鸡蛋、半根黄瓜、圣女果8个、西兰花3朵、红腰豆10克、10克玉米粒、12只大虾、30克蓝莓
做法:生菜洗净切段,黄瓜切成片状,煮好后将所有食材倒在盘里边,加点低脂沙拉,味道不错哦。水开后,大虾放进水里煮五分钟,西兰花煮5-6分钟,鸡蛋煮4到6分钟。煮好后将所有食材装进盘里,舀一勺红腰豆,一勺玉米粒,加入蓝莓和,圣女果,撒上自己喜欢的酱料。我撒的是黑胡椒和丘比沙拉酱,口味非常棒。一般晚餐过后我都会做一份和家人一起吃。
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