做烤冷面的步骤
本文已影响2.72W人
本文已影响2.72W人
做烤冷面的步骤,考冷面是北方特别有名的一到小吃,很多人都很喜欢吃,如今很多人吃饭的时候为了方便都是选择吃熟食,但是其实我们自己在家也可以做,以下分信做烤冷面的步骤。
做烤冷面的步骤1
酱料:甜面酱3勺番茄酱3勺蒜蓉辣酱2勺生抽2勺白糖2勺耗油1勺孜然粉2勺辣椒粉2勺熟芝麻3勺
起锅烧油:葱段姜花椒八角。喜欢吃麻的可以麻椒(试过了不踩雷)榨油,把材料捞出。
有条件的可以在放四分之一洋葱几毛钱香菜
把热油浇到配好的酱里。搅拌均匀。
平底锅刷油,把冷面放入。(某宝购入)
打个鸡蛋,用筷子打撒,反面!把1:1的醋水沿着面皮边倒入锅中。刷酱!(喜欢酸甜口的可以在醋水里放糖)
放上洋葱、香菜、火腿(想加什么都可以,比如:鸡排,培根,各种蔬菜等)
卷好,切块,好啦,来吃吧!
自制玉米面煎饼果子,刷此酱超级好吃!
用方便面代替东北冷面!喜欢吃软乎乎的可以试试,把方便面先用热水烫散,这款一定要多加醋水,多加醋水,多加醋水!好吃
做烤冷面的步骤2
平底锅烧热倒油,打入鸡蛋。
冷面皮冲洗干净后放在鸡蛋上压一下。烤肠竖着切开和鱼板一起放入锅中。
鸡蛋煎好后翻面,同时将烤肠和鱼板翻面。
用刷子刷一层蒜蓉辣酱。
撒上辣椒粉、孜然粉和熟芝麻,放上煎好的烤肠和鱼板,撒上切好的洋葱末。
卷起冷面皮用铲子剁成小块,倒入2勺水。
倒入醋和白糖。
炒匀后撒上切好的香菜末关火即可。
做烤冷面的步骤3
切好香菜、葱、香肠,可以把葱换成洋葱。
准备刷酱料,南道辣椒酱3勺、烤肉酱1勺、白砂糖1勺、白醋3勺(白醋和辣椒酱1:1)、酱油1勺、蚝油1勺
平底锅铺一层油,放入面,打个鸡蛋用勺将蛋液铺满板面。
翻个面,刷上调好的辣酱,放入葱(或洋葱)香菜和火腿肠丁。
卷好板面,切成段装盘,将剩下的酱料留存一些,放入一勺醋,白芝麻,浇入最后的酱汁。
做烤冷面的`步骤4
如图准备食材
鸡蛋打散
荞麦面煮熟捞出过凉水
自己爱吃的菜呀,肉呀
我用的腌制好的奥尔良鸡胸肉!
平底锅刷油,荞麦面铺平,倒入鸡蛋液铺平!(一定要让蛋液均匀铺满,才能定型,)
一面煎定型,煎另一面
刷多多的番茄酱放上菜!
卷起来,切切切
好吃哭了!真的哭了!
烤冷面的面皮是啥做的 烤冷面的面皮怎么做
烤冷面的冷面是啥
烤冷面是用什么材料做的
护手霜怎么做手膜 自制手膜的步骤
东北烤冷面是什么材料做的
正确敷面膜的步骤怎么做
烤冷面是什么材料做
如何做面包的详细步骤
烤冷面没有鸡蛋怎么做
鲜虾云吞面的做法步骤
烤箱制作蛋糕的方法与步骤
新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅
羊肉面做法步骤
烤冷面的做法与步骤 关于烤冷面的做法与步骤
墙面翻新步骤怎么做
烤冷面是什么?烤冷面的做法
烤冷面是什么原材料做的
在家烤冷面怎么做好吃
巧妙清洗烤箱的方法和步骤
鲜虾番茄鸡蛋面的做法和步骤
抖音鸡蛋面的做法步骤:教你怎么做(图)
烤冷面是用什么做出来的
烤面筋用的是什么面粉 烤面筋的做法
烤冷面是冷面
做清洁面膜的步骤
烤冷面怎么做又软又好吃
冷冻黄鱼的做法和步骤
烤冷面的面皮有胶吗
烤冷面是什么材料做的会发胖吗
烤冷面怎么做方法
烤冷面的面皮是什么面
正宗烤冷面做法和配料
冷面的做法大全 冷面的面条是什么做的