白萝卜属于寒性食物吗
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白萝卜属于寒性食物吗,现在很多人对于食物的属性比较在意,箩卜是如今菜市场上常见的蔬菜,白萝卜是在冬季吃的比较多的一种蔬菜,它有很好的清热止咳等其他功效,以下分享白萝卜属于寒性食物吗?
1、箩卜是归属于凉性食物吗
萝卜味辛甘,性凉,从中医学的视角而言,是归属于寒性食物的,具备清热解毒生津止渴、散血活血、消炎止咳、促消化、身体排毒防癌等作用的。
萝卜中带有很多的矿物原素,像钾、钠、磷、钙等,历经肠胃消化吸收后,其物质是偏重偏碱的,因此从药理学的视角而言,萝卜是碱性食品。
2、箩卜有哪些营养成分
箩卜可用以痰热咳嗽、消化不良、食积撑胀、吞酸、吐食、咽喉不好、咯血、呕血、便血、解渴、淋浊。
特色疗法疮疡、损害瘀肿、烫伤及冻疮。《本草纲目》曰:“箩卜主吞酸,醒酒毒,散淤血甚效。”
萝卜叶味辛、苦,性温,具备助消化行气、润肺利咽、散瘀消肿的作用,其主冶病症同箩卜,除此之外还可用以女性乳房肿痛、奶水堵塞。
萝卜子味辛、甘,性温,具备助消化导滞、降气止咳化痰的作用,可用以食积气滞血瘀、脘腹胀满、咳嗽多痰、气逆喘满。
每100克萝卜能食一部分为95%,发热量21大卡,蛋白0.9克,人体脂肪0.1克,碳水化合物化合物5克,膳食纤维素1克,维生素D3mg,胡罗卜素20mg,尼克酸0.02mg,维生素b20.03mg,尼克酸0.3mg,维他命C成分21mg,维生素E成分0.92mg,钙36mg,磷26mg,钾173mg,钠61.8mg,镁16mg,铁0.5mg,锌0.3mg,硒0.61mg,铜0.04mg,锰0.09mg。
3、吃萝卜有哪些好处呢
3.1、提高免疫力
抑止肿瘤细胞的生长发育,对防止癌,防癌有关键实际意义。
3.2、维护胃肠
推动肠胃液代谢的功效,能让胃肠做到优良的情况。
3.3、协助营养元素的消化吸收
箩卜中的胃蛋白酶能溶解食材中的木薯淀粉、人体脂肪、使之获得充足的消化吸收。
3.4、降低血脂
吃萝卜可降低血脂、清理血管垃圾、平稳血压,防止冠心病、动脉硬化、胆结石等病症。
3.5、抗癌防癌
箩卜带有木质纤维素,能提升巨噬细胞的魅力,吞食肿瘤细胞。除此之外,箩卜含有的多种多样酶,能溶解致癌物质的亚硝酸胺,具备抗癌功效。
3.6、促进消化
箩卜被称作“当然消化吸收剂”地下茎一部分带有胃蛋白酶及各种各样消化吸收水果酵素,能溶解食材中的木薯淀粉和人体脂肪,推动食材消化吸收,消除胸闷气短,抑止胃酸过多。协助胃蠕动,推动基础代谢,还能够祛毒。
白萝卜是凉性还是热性
白萝卜性凉,味甘、辛,因此,既可以降燥去火,还可以清热生津。从食物属性看,是属于凉性食物。
白萝卜不适合人群
腹泻人群
白萝卜的寒性也注定了它会具有滑利性,这样的功能,会增加肠胃的蠕动,从而也使肠道的润滑度增加,因此腹泻的人也不可使用白萝卜,否则,只会加重腹泻。
气虚人群
白萝卜属于寒性的食物,较凉,而气虚体质的人正是因为身体内的寒气较多,导致身体比较的虚弱,如果这种体质的人经常吃白萝卜的话会使这种体质的人更加的严重。
吃白萝卜对身体有什么好处
增强机体免疫功能
因为白萝卜中含有丰富的维生素C和矿物质锌,这两种营养物质对增强机体的免疫功能是非常有效的,能够有效的提高抗病能力。
帮助消化
白萝卜中含有丰富的芥子油,这种营养物质能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助我们肠胃的消化,对我们的肠胃是很有利的。
帮助营养物质的吸收
白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收,可以使我们的身体充分的吸收到身体所需的营养物质。
防癌抗癌
白萝卜中含有丰富的木质素,这种物质能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。而且白萝卜所含的'多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
孕妇能吃白萝卜吗
其实,在怀孕期间孕妇是可以吃白萝卜的,适量的是一些白萝卜也有很多的有益的影响。就比如白萝卜中的膳食纤维能够让孕妇的肠道蠕动起来,减少或者改善便秘的情况。另外白萝卜还能够增加人的食欲,特别是孕期不想吃东西的孕妇,可以吃一些,促进消化和吸收。
当然,孕妇吃白萝卜的好处不仅仅只是针对于自己,对于腹中的胎儿宝宝来说,萝卜中含有的钙和矿物质都是可以促进胎儿骨骼发育和脑部发育的,而白萝卜中含有的维生素和微量元素等,可以增强宝宝的抵抗力和免疫力。对于孕妇和胎儿而言,白萝卜能够分解食物中的淀粉和脂肪,使孕妇更好吸收,宝宝也自然吸收。
另外,孕妇吃白萝卜还有一个好处就是,萝卜中含有的叶酸也很理想,而叶酸也是孕期不可或缺的一种营养元素,尤其是对于胎儿宝宝来说更是缺一不可,能够有效预防胎儿畸形。同时,孕妇吃了萝卜之后还有降血压的作用,特别是怀孕期间容易三高的孕妇而言,可以适当吃一些白萝卜,这样对于三高的预防也有一定的帮助。
注意事项
对于孕妇能不能吃白萝卜的问题,综合上述已经得出结论了。孕妇在孕期不但可以适当吃白萝卜,而且吃了好处也很多,不管是对胎儿还是对自己,都是有一定的帮助和作用的。因此,看得出白萝卜是孕妇孕中期和孕晚期比较理想的食物,但是,在孕期要注意饮食多样化、饮食均衡哦。
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