简单的自制饮料
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简单的自制饮料, 炎炎夏日,没有什么能比一杯冰爽的饮料或奶茶来得更惬意,做法都很简单,基本上都是十分钟搞定,冰凉清爽,每款都好喝,下面来看看简单的自制饮料。
樱桃苏打
配方:3-4茶勺樱桃糖浆、足够的冰块、可乐
做法:将冰块装入长杯中,然后倒入3-4茶勺的樱桃糖浆,倒满可乐即可。Tips:如何制作樱桃糖浆配方:一斤去茎去核的新鲜樱桃
(要是买不到就用同样重量的冷冻去核樱桃,注意解冻之后不要把樱桃汁倒掉);一杯糖做法:将樱桃和糖倒入一只中型碗内,用压碎棒或者马铃薯碾压器碾压樱桃取汁。
加入3/4杯热水并充分搅拌,将热水保留在碗内,间或进行搅拌,直到樱桃糖浆慢慢变凉,这一过程大概耗时30分钟。之后将其密封并进行冷藏保存,通常来说只要始终保持冷藏,这个糖浆的保质期能持续一个礼拜。
姜黄汤力
虽然姜黄有时候会被人当做香料来用,不过总体来说它对于健康还是相当不错的
配方:12吋大小的去皮姜黄、12吋大小的去皮生姜、半个柠檬、3茶勺龙舌兰糖浆(用龙舌兰花蜜制作而成)、气泡水、辣椒粉。
做法:将姜黄、生姜和柠檬一起放入榨汁机中打碎,之后加入龙舌兰糖浆搅拌做成果汁。在杯中加足量冰块,将果汁倒入杯中之后,再加上气泡水即可。辣椒粉可根据需要决定是否撒上做装饰。
秀兰·邓波儿
这款啤酒可以用姜味啤酒做,也可以用柠檬苏打水做,甚至可以把姜味啤酒和柠檬苏打水混合起来用。不管怎样,做这款饮料的关键在于你必须放上樱桃!
配方:适量石榴汁、姜汁汽水、一枚酒渍樱桃。做法:先将石榴汁倒入长杯,之后加满冰块,再注入足量的`姜汁汽水。最后把酒渍樱桃用来装饰即可。
草莓柠檬罗勒苏打
配方:2茶勺新鲜柠檬汁、1茶勺黄糖、6片新鲜罗勒叶、5个小草莓(或者差不多重量的3个大草莓也行)、少许粗盐、3/4杯苏打水
做法:将新鲜柠檬汁、粗糖、罗勒叶、草莓和粗盐混合在大品脱杯中。用压碎棒或者木勺子将所有的原料压碎,利用水果原汁来把粗糖溶化。
将冰块和苏打水加入杯中,并充分搅拌冷却。将完成后的饮料过滤后装入一只装满冰块的350ml玻璃杯中,用一小片草莓装饰即可。
一、蜜桃少女心
材料:蜜桃味rio、雪碧
1、杯中倒入2/3的雪碧
2、用个大一点的勺子,凸面朝上放于杯口,然后顺着勺子慢慢地加入蜜桃味rio
3、静置5分钟,形成均匀气泡。
二、奶茶波波冰
材料:红茶茶包、鲜牛奶、黑糖、珍珠、炼乳、冰块
1、将红茶包放入500ml鲜牛奶中,小火煮沸,立即关火。
2、珍珠放入开水中,加入黑糖煮透,盛出冷却。
3、把冷却后的黑糖珍珠倒入入杯中,加入适量冰块。
4、将煮好的奶茶倒入杯中,加适量炼乳调味。
三、百香果双响炮
材料:绿茶、百香果、橙汁、蜂蜜、珍珠、椰果、冰块
1、杯中倒入绿茶,然后把一个百香果切开,果肉和果汁倒入杯中。
2、加入橙汁和蜂蜜,搅拌均匀。
3、加入冰块,摇匀,接着加入椰果和珍珠即可。
四、冰柠七
材料:柠檬、雪碧、冰块
1、将柠檬用盐水清洗干净,切成柠檬片。
2、杯中倒入雪碧,放入柠檬片,加适量冰块。
雪碧也可换成七喜或芬达等饮料。
五、杨枝甘露
主料:西米露,芒果2个 西柚1个
配料:奶油,淡奶,糖,椰汁。
制作方法:
1.芒果准备2份,一份切成小丁块,另一份挖出果肉,加入料理机中,然后放入奶油,糖,用搅拌机制作成汁备用。
2.西柚切成小丁块备用
3.西米露用开水煮1分多钟,可适当少加些糖,然后凉透,控干水分备用。
4.准备空杯,先倒入西米露,椰汁,芒果汁,然后加入淡奶。
5.将准备好的芒果粒和西柚粒倒入杯中,随后放进冰箱冷藏,可随时饮用
注意:
1.一定要选择品质好,颜色深一点的'芒果和西柚,这样做出来色调搭配诱人。
2.鲜牛奶,也可以替代“淡奶”
夏天最爽的就是,从酷热的室外回到家,来一杯冰爽的饮品。
喝各种现成的瓶装饮料,内含的高糖分、添加剂对身体并没有什么好处,最健康、方便、省钱的当然是自己亲手制作。
这个冷水壶带水龙头,拿个小杯,喝多少接多少!
第一种:蜂蜜苦瓜汁
苦瓜在夏季最为清热消火,蜂蜜清凉润肺,甜蜜的味道又能把苦瓜的苦综合一下,冰镇一下口感更好哦。
食材准备:苦瓜1根,黄瓜1根,蜂蜜2大勺,矿泉水500毫升,冰块适量等。
步骤一:苦瓜洗净一分为二,挖掉里面的白瓤,切片。黄瓜洗净后也切片,备用。
步骤二:将切好的'苦瓜、黄瓜放到搅拌机里,加入适量的矿泉水、蜂蜜和一点冰块,不喜欢冰的可以不加冰块,搅拌2-3分钟,再过滤一下。
步骤三:过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。
第二种:自制酸梅汤
食材准备:乌梅60克,陈皮8克,薄荷8克,桑葚8克,山楂40克,甘草5克。
步骤一:把这些装进纱布袋,一个装不下装两个,再把它们放在水龙头下冲一会儿,就算是洗过了。
步骤二:把它们放进锅里,锅要大一点,再倒进去300毫升水,先浸泡半个小时,水就变红了。
步骤三:这个时候大火煮开,再转中火,盖盖煮20分钟,喜欢喝甜的就多加黄.冰糖,不喜欢的就少加,按照自己的口味来即可。
步骤四:加入冰糖后再继续小火煮20分钟,就可以了,自然放凉后再去冰镇,更棒!
如果夏天实在是想喝冰的,你的胃又是个“钢铁胃”,你可以试试这样喝:找一些冰块,加入酸梅汤,再加一点桂花蜂蜜,搅和匀了,喝吧,估计停不下来了。
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