车厘子越大越好吃吗 车厘子什么品种最好吃
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【导读】:很多人爱吃车厘子,主要的原因就是因为口味独特,不过对于大部分的人来说,车厘子在购买的时候还是需要注意很多的问题,一起来看看吧!
很多人爱吃车厘子,主要是味道比较的好,不过也是看品种的,一般也是越大越好吃,车厘子即樱桃,是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
车厘子还是很多人爱吃的,可是有的时候食用还是需要注意了,不能一次性吃很多的。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
常见的车厘子还是进口的是最好吃的,也是因为味道比较的甜,水分也是也是很多的,不过还是需要注意不能吃很多。车厘子的品种有很多,主要有:Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等,一般认为甜度高,硬度适中、香味重的果子好。而冰莹BING和雷尼尔RAINIER的甜度高过20%,硬度也适中,通常认为比较好吃。具体的好吃与否还是和自己口味有关系。
车厘子和樱桃是一类的事物,也是因为进口之后广东地区的人的叫法,现在的车厘子也有国产的,只是味道不会很好,其实也是进口车厘子分产地有美国,加拿大,智利。以美国的,肉质结实的最为好吃。按颜色分,大部分的车厘子是暗红色的,还有一款是黄色偏粉红的车厘子叫彩虹车厘子。
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