绿豆可以打豆浆吗
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绿豆可以打豆浆吗,豆浆是我们早上经常出现的早餐。喝豆浆对我们的身体是有特别多好处的,豆浆的种类也有很多,我们都知道一般豆浆但是用黄豆,那么,绿豆可以打豆浆吗?下面就和小编一起来了解一下吧。
绿豆可以打豆浆吗1
绿豆能打豆浆
如果单独用绿豆打豆浆,口感会不如用黄豆打出来的豆浆,因为绿豆的淀粉含量较高,打出来的豆浆口感会发黏,可以把绿豆和黄豆混合在一起打豆浆,这样口感会更好一些。
绿豆打豆浆的方法:
准备一台豆浆机,将绿豆提前泡一晚,然后倒入豆浆机中,加入适量冰糖,根据绿豆的用量加入清水,但不要超过最高水位线,开启豆浆机,豆浆机停止工作后,将豆浆倒入碗中即可。
若想将黄豆、绿豆混合在一起打豆浆,只需将两者按照3:2的'比例混合,一起泡一夜后重复上述步骤即可。
绿豆的其他吃法:
绿豆还可以做成绿豆汤,更适合夏天食用,准备160克绿豆,60克冰糖,将绿豆清洗干净,泡半个小时左右,将绿豆倒入锅中,盖上盖子,用大火煮,水开后关火,焖15-25分钟左右,然后开火,继续用大火煮,水开后关火再焖15-25分钟左右。
连续闷煮三次后,绿豆会被煮烂,变得更加软糯,最后加入白糖,用大火煮至白糖融化,将煮好后的绿豆汤倒出来放凉即可食用,若是夏天,可以放入冰箱冰镇,这样口感会更好。
绿豆可以打豆浆吗2
绿豆可以打豆浆吗
绿豆同样是可以打豆浆的,只不过绿豆中含有较多的淀粉,它含有50%—60%的淀粉,而蛋白质和脂肪较少,打出来的豆浆口感会差一点,而且绿豆的出浆率也比较低,因此建议用绿豆打豆浆时最好搭配其它豆类混合打浆。
绿豆打豆浆的做法
花生黄豆绿豆豆浆
材料:黄豆30克、绿豆30克、花生30克、饮用水600 ml、冰糖2粒
做法:
1、三种豆子混合,清洗后,加水淹没,高处一关节,泡豆2-3小时。
2、滤掉泡豆的水,豆倒入豆浆机,加600ml水。
3、打开豆浆机,选择五谷浆,按开始。等待最后滴滴滴声。
南瓜绿豆豆浆
材料:绿豆45克、南瓜125克、清水1200克左右
做法:
1、绿豆提前浸泡一夜。南瓜洗干净,去皮切成小块;
2、把绿豆、南瓜块放豆浆机里面;
3、加清水,不要超过最高水位线, 启动豆浆模式等待完成即可。
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