葡萄柚的功效与禁忌
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葡萄柚的功效与禁忌,相信大家都对这种水果非常熟悉,食用它不仅能补充维他命C,而且能瘦身、降血脂、美容养颜。而且含有天然的叶酸,对于孕妇适量食用也非常有利的。以下关于葡萄柚的功效与禁忌,小编推荐大家看一下
葡萄柚的功效与禁忌1
葡萄柚的功效作用
1、降血压血压的健康问题是如今人们相当关注的,尤其是对于中老年人来说。那么治疗高血压及肾脏病高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。葡萄柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
2、缓解焦虑焦虑的心情会使人的变得神经紧绷以及无精打采,这样是不利于健康的。而葡萄柚带有淡淡的苦味和独特的淡淡香味,其能够起到振奋精神的功效,而且葡萄柚中的维生素除了能够提高身体免疫力,还能为身体制造多巴胺,正肾上腺激素等愉悦因子的成分,使人心情变得开朗舒畅,身体新陈代谢也会变得更顺畅,活力满满。
3、孕妇保健葡萄柚对于孕妇还是一种极好的保健水果,那是因为葡萄柚中含有的天然叶酸,叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,葡萄柚也是孕期妇女首选的水果。
4、美容养颜能够美容养颜的水果当然是最受大众欢迎的了,尤其是女性朋友。而葡萄柚中含有大量的天然维生素,吃葡萄柚有利于保护皮肤健康,避免肌肤过早出现干燥,松弛,皱纹等衰老现象。此外,葡萄柚的籽也是一种有利于护肤的保健食品,葡萄柚籽中含有一种广谱抗生素,这种抗生素对于青春痘的去除有显著效果。
5、减肥瘦身减肥瘦身也是个一直以来热度不减的话题,而吃什么水果能减肥就更是人们所关注的。那么葡萄柚所含热量低,每100克葡萄柚的热量仅为33千卡。葡萄柚中的酶能够影响人体利用和吸收糖分的方式,使糖分有效转化成能量,而且还能有效降低血液中的胆固醇,对于减肥降脂是有好处的。
葡萄柚的营养价值
葡萄柚含有丰富的营养元素如蛋白质,维生素,叶酸,无机盐,纤维素等等,据测定,葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。
1、葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
2、葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
3、此外,葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质,这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。
4、葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。大约一颗葡萄柚就有100毫克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤,含糖份少使得减肥时可用来补充维他命C。
5、葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。
葡萄柚的食用禁忌
一、不宜同食葡萄柚+螃蟹:引起身体不适葡萄柚富含钾,而且含有果胶,能有效降低血液中的胆固醇,对于减肥降脂是有好处的.。而螃蟹于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。然而葡萄柚和螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状,导致各种身体不适等症状。
二、相关禁忌1、体质虚寒、血压低或胃寒患者不宜食用。因为葡萄柚性质寒凉,这类人群食用后会出现腹泻、头晕等不良反应。2、尿毒症或洗肾患者不宜食用。因为葡萄柚为高钾食物,这类人群食用后会加重肠胃负担。
三、母婴宜忌
1、孕妇可以食用葡萄柚中恰恰含有大量女性怀孕期间需要补充的营养元素,因此孕妇吃葡萄柚不但能够补充足够的营养,提高身体免疫力,还能保证胎儿吸收更多的营养,促进胎儿健康发育。
2、婴幼儿可以食用葡萄柚可以促进人体对钙和铁这两种必需元素的吸收,宝宝吃葡萄柚,促进身体对钙和铁的吸收,可以促进骨骼的健康发育,维持体内的酸碱平衡,维持体内的新陈代谢,还可补血养血,避免贫血。
葡萄柚的功效与禁忌2
葡萄柚具有纤维含量高,抗氧化效果好和血糖指数低等特点,是一种可以天天享受的健康水果。(半个葡萄柚只含有60卡路里热量.纤维量却足足有6克,比一个苹果含有的纤维量还多)。
虽然以前的葡萄柚饮食风潮过于走极端,营养不平衡,但将其加入平衡的饮食中却能帮助你保持苗条的身材。
肯?福吉欧卡博士,圣地亚哥斯克里普斯医院营养与新陈代谢中心主任,主持了葡萄柚在减肥过程中的作用的研究。他们证实,葡萄柚具备以上特性。
研究过程中,肯福吉欧卡博士和他的同事将100位肥胖男女分为4个试验组。第一组吃葡萄柚提取物,第二组每次就餐时喝葡萄柚汁,第三组每次就餐时吃半个葡萄柚,第四组服用安慰剂。他们还让受验者每周散步3次,每次30分钟。
12周之后,服用安慰剂的受验者减掉的平均体重不足半磅,吃提取物的平均减掉了2 4磅,喝汁的平均减掉了3.3磅,吃新鲜葡萄柚的平均减掉了3.5磅。吃柚子的受验者将葡萄柚一分为二,再分成四瓣,再剥掉皮。这样,他们也吃了一部分衬于果皮内侧的海绵层。
目前,我们还不清楚葡萄柚是如何促使体重减轻的,但它似乎对缓解胰岛素抵抗(伴随人变胖而出现)有帮助作用。
葡萄柚带给健康的好处令人着迷。据美国化学学会在柑橘类水果的潜在益处研讨年会上发表的研究报告,葡萄柚的益处包括以下几种:
1、具有抗炎和抗癌特性:
2、降低胰岛素水平和促进减肥:
3、缓解衰老并发疾病:关节炎、阿尔兹海默氏症、哮喘、帕金森病、耱尿病、白内障和克朗氏病。
红色葡萄柚和粉色葡萄柚都属于一种含有番茄红索的特殊水果。番茄红紊是一种开链不饱和胡萝卜素,正是因为有了它,番茄、红橙、番石榴、玫瑰果和西瓜才有了鲜艳的红色。
研究表明,番茄红索能预防心脏病、某些癌症和导致失明的头号原因——黄斑病变。然而,有一点需要注意:经验证,葡萄柚会妨碍一些常用药的药效发挥。
很显然,葡萄柚汁中的黄酮类化合物对肠内的一种负责抗组胺类药和史塔汀类药(用于降低胆固醇水平)分解和吸收的特殊酶有抑制作用。
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