莲子粥有什么做法
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莲子粥有什么做法,粥相信大家都喝过 ,不同的粥的功效是不一样的,其中的莲子粥更是富含丰富的营养物质,多吃对人体健康很有好处,下面是小编带来的莲子粥有什么做法相关内容,一起来看看吧。
莲子粥有什么做法1
大米莲子羹
材料:大米40克,莲子35克,枸杞5克,冰糖适量。
做法:
1、大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。
2、莲子去皮和芯。
3、水烧开后,倒入剥好的莲子,中火熬粥。
4、加入一点枸杞配色,再加一点冰糖,熬至米熟即可,大概总共需要二十分钟。
薏米莲子羹
材料:薏米3杯,绿豆1杯,莲子15颗,蜂蜜少许。
做法:
1、将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;绿豆挑去坏豆和杂质;莲子逐颗检查、去芯。
2、三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上。
3、将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮至薏米软烂。
4、稍冷却后调入蜂蜜即可。
小贴士:
1、薏米比较硬,最好提前浸泡。
2、调入蜂蜜口感更好,不喜欢可以不加。
莲子粥有什么做法2
莲子米怎么做好吃
红枣银耳莲子汤:
红枣莲子汤就是女性养颜美容最好的食材,里面的食材都是对身体很好的,坚持吃还是会有很多的好处的。红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。
冰糖莲子:
都知道莲子直接煮粥还是很不错的,但是有的`时候也是可以直接煮糖水吃的,将莲子浸泡吸水,加冰糖上笼蒸,然后再炖浓食用。
莲子粥:
莲子粥是一种很健康的食材,也是能很好的将食物的味道全部的散发出来。莲子20克发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。粳米100克同煮,淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。
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