草莓营养价值
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草莓营养价值,草莓是人们都喜欢的水果,也是一种季节性的水果,很多人都特别喜欢吃草莓,草莓的营养的非常丰富的,是一种非常健康的水果,下面就和小编一起来看看草莓营养价值吧。
草莓营养价值1
【草莓的营养成分】
草莓水嫩多汁、酸甜可口,有“水果皇后”的美誉,也被称为“春天第一果”。富含维生素C、铁和镁。每100克草莓中水分占比92%,所含蛋 质有0.6克,脂肪0.4克,碳水化合物5.2克,纤维1.6克,热量125.6千焦。
【草莓的功效】
草莓有滋养功效,可用于美容或皮肤保养。草莓还可以用来治疗腹泻,草莓根可以制作治腹泻的茶。有些人吃草莓时,会有过敏反应,表现为出疹子,通常很快会消失。
【草莓的挑选购买】
在买草莓时,选那种结实、颜色鲜艳的,草莓一般是亮红色的,暗红色则表示熟过头了。新鲜草莓非常甜,有很多种食用方法。但是新鲜草莓很易破坏,很小的碰撞也会让它受伤变坏,还会污染其他的草莓。
草莓营养价值2
草莓的营养价值:
1、 草莓的营养价值其实所提到的 色草莓学名是菠萝莓。 草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。
2、还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋 质、有机酸、果胶等营养物质。
3、这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓营养价值3
一、草莓的`主要营养:
葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素
二、草莓的食疗功效:
明目、滋补调理、降血脂、防癌、保健、减肥、助消化、排毒。
三、草莓的功效和作用:
1、助消化
草莓含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
2、明目养肝
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有养肝明目的作用。
3、防癌
草莓中含有的鞣酸能阻止和吸附体内的致癌物质,起到防癌的作用。
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