香瓜烂了一点还能吃吗
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香瓜烂了一点还能吃吗,香瓜对于我们来说也是非常常见的一种水果,那么对于香瓜的介绍是有很多相关的知识的,那么对于香瓜的存放和挑选有什么技巧,下面介绍香瓜烂了一点还能吃吗。
香瓜烂了一点还能吃吗1
香瓜烂了还能吃吗
1、不能吃了。
香瓜是一种营养丰富的食物,含有大量的水分、糖类物质,很容易受到细菌的污染,食用后对身体不利,因此,不宜食用烂了的香瓜,有些香瓜看起来只烂了一点,其实内部已经被细菌污染了,只是还未扩散,这样的香瓜也不宜再食用。
香瓜软了还可以吃吗
2、果肉无异样,打开后没有异味的话,软了还是可以食用;如果香瓜变软,切开还流水,闻起来有一股酒精味或者异味,则已经变质,不宜继续食用了。
香瓜中水分充足、糖分高,不宜长时间保存,买回来后最好尽快食用,以免保存过久香瓜变质、变味。
香瓜冻了还能吃吗
3、最好不要食用。
香瓜中含有大量的水分,将香瓜放在冰箱中冷冻很容易冻坏,取出来解冻香瓜口感会变差,而且营养成分会有部分流失,因此不建议将香瓜冻起来食用,香瓜吃不完可以放在冷藏层保存,没必要放在冷冻层。
吃了坏瓜要紧吗
4、视情况而定。
有些人肠胃情况好,吃了坏瓜后不会有很明显的不适反应,有些人吃了坏瓜后会出现肚子不舒服的情况,吃了坏瓜后可以喝一些水,促进新陈代谢,出现明显不适后要去正规的医院进行治疗,以免不适情况加重。
怎么知道香瓜坏了
5、1、看外表
坏瓜外表上没有新鲜瓜那么水嫩;瓜蒂会出现发霉、烂的情况。
2、闻味道
新鲜的香瓜,从外面闻起来有一股自然的香甜味,而坏瓜闻起来有股菜瓜味,或者酒精味、酸味。
3、看瓜瓤
新鲜瓜瓜瓤很整齐的排在果肉里面;坏瓜切开后瓜瓤呈溃烂状,颜色变得很深,并且有异味。
香瓜烂了一点还能吃吗2
怎么挑选香瓜呢
香瓜
在市场上的甜瓜可谓品种繁多,多得经常让人叫不上名来,许多朋友看着市场上的各种甜瓜实在诱人,很想买一个回去尝尝,可又不知从何下手,因为他们不懂得挑选甜瓜的方法,今天我们就教你几招,让你也能买上两个品质上等的甜瓜回家,丰富一下你的节日餐桌。那么怎样才能挑到比较好的甜瓜呢?
中国蔬菜工程技术研究中心张万清:从几方面来注意,就能够挑到比较优质的瓜。一个是看它的颜色,大部份甜瓜尤其是黄皮甜瓜,它在成熟的时候是转色的,就是说它成熟以后才变成黄色,一般是皮色越黄成熟度越好。
香瓜的挑选技巧
黄皮甜瓜品种非常丰富,我们常见的有:伊丽莎白、丰田瓜、京蜜等。
你看这种瓜叫黄河蜜,这种瓜成熟以后呈土黄色,它的果肉是绿的,这是一种典型的成熟以后转色的瓜,所以你在挑选的时候,颜色越深,越是呈土黄色的瓜,它的成熟度就越好。
中国蔬菜工程技术研究中心张万清:还有一些白皮类型的,或者是灰绿皮的这些甜瓜,成熟时转色不是很明显,这时候你就要看一看它一个是有没有香味,再一个有的.白皮甜瓜它是有透明感的,它到乳白色以后透明感是比较强的,挑这样的瓜可能就比较保险。
说得这葱,我们到现场向瓜把或讨教讨教不就清楚了吗?
北京四道口果品批发市场:
记者:请问这是什么瓜?
经销商:这是白斯特。
这个瓜怎样挑选它才是熟的呢?
挑这种瓜主要就是看它的皮色,瓜的皮看起来发红了,这个瓜就是成熟期到了,要是它一点没红就是成熟期到。
记者:就是白里略带一点红色。
对,就是白里略带一点红,脐要是看着有点发青就是成熟期没到。
我们只要稍加对比就清楚了,你看成熟的白里透点红色,没成熟的呈青白色,谁生谁熟不就明明白白了吗?另外,还有几种瓜,也是秋天市场上比较常见的。
北京四道口果品批发市场:
记者:请问这个是什么瓜呢?
经销商:这是黑美人。
黑美人,这个瓜它成熟了怎么挑呢?
如果要挑这种瓜从外表看不出来它成熟,主要是用手弹一弹,如果弹出清脆的这种感觉,就说明这个瓜水份比较大,瓤子比较好,弹出发闷这种感觉,里边就是已经不好了。
你能给我们试一试吗?
你这种瓜就可以,这个多少就差一点,它弹起来有点刚刚响。
采访:请问这是什么瓜?
这是网纹。
怎样挑出好吃香瓜呢?
要想挑出熟瓜,就要看这个瓜的皮多少有点发黄,就说明这个瓜成熟期就到了,就像这种瓜就可以,像这种呢?基本上也可以,但口感就差一点。
挑选网纹你要注意一点,你要看它通体的网纹是不是均匀一致,网纹是不是美观,再看瓜蒂部份的网纹,如果网纹能上到瓜蒂部份,就证明这个瓜是充分成熟了。
北京四道口果品批发市场
记者:请问你拿的什么瓜?
经销商:我拿的是流星瓜。
这是哪儿产的?
山东产的。
这种瓜一般能长到多大个呢?
它一般能长到2-2.5公斤。
这个瓜怎么挑呢?
这个瓜第一看它长得黄不黄,第二看它上面的星长得多不多。
怎么讲,什么叫它的星?
就是这个绿条纹,它长得多,就说明它成熟了。
挑选甜瓜,除了看颜色、闻香味、辨条纹以外,还有一个办法就是拿起来掂一掂,同样大小的瓜,看看它的手感是不是发沉,凡是充分成熟的瓜手感比较沉。
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