风花菜的功效与作用
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风花菜的功效与作用,风花菜可以提高我们的免疫力,风花菜在养生学上还有食疗的作用,对我们的身体有很多好处的,下面分享风花菜的功效与作用有哪些。
风花菜的功效与作用1
【别名】
蔊菜(《黑龙江省主要野生药用植物的鉴别及中草药新制剂》),叶香(藏名)。
【来源】
为十字花科植物
风花菜
的
全草
7~8月采全草,切段,晒干备用。
【原形态】
二年生或多年生草本,高15~90厘米。茎稍斜上,无毛或稍有毛,有分枝。基生叶多数簇生,羽状深裂,长达12厘米,顶生裂片较大,卵形,侧生裂片较小,5~8对,边缘有钝齿,只在叶柄和中脉疏生短毛,其他部分无毛;茎生叶互生,不分裂,披针形。总状花序顶生或腋生,花小呈十字形,黄色;萼片长椭圆形;花瓣篦形;4强雄蕊;雌蕊1;花梗长2~3毫米。长角果圆柱状长椭圆形,长4~6毫米,宽约2毫米,稍弯曲;果梗长2~6毫米。种子细小,卵形,稍扁平,长0.5毫米,红黄色,有小点。
【生境分布】
生于山坡、石缝、路旁、田边、水沟潮湿地及杂草丛中。分布江苏、山东、四川、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等地。
【性味】
《高原中草药治疗手册》:“苦辛,凉。”
【归经】
《高原中草药治疗手册》:“入心、肝、肺经。”
【功能主治】
清热利尿,解毒,消肿。治黄疸,水肿,淋病,咽痛,痈肿,汤火伤。
【用法用量】
内服:煎汤,2~5钱。外用:捣敷。
【附方】
1治黄疸、肝炎:风花菜配萹蓄、苦荞叶、茵陈,煎汤服。
【摘录】
《*辞典》
上文我们介绍了什么是风花菜,了解了风花菜的效果和作用,风花菜可以提高我们的免疫力,风花菜在养生学上还有食疗的作用,对我们的身体有很多好处。
风花菜的功效与作用2
风花菜怎么吃 风花菜的常见吃法
1、风花菜可以做汤
风花菜做汤很好吃,平时制作时可以把两百克风花菜洗好,去掉水分,再把猪肚五百克,洗净,切成丝状,入沸水焯一会,取出加入蜜枣和小茴香等调味料煮制,煮制半小时左右,加入风花菜一起煮制,最后加入精盐和香油调味,调匀以后就能取出食用。
2、风花菜炒鸡蛋
风花菜炒鸡蛋也很好吃,平时制作时要把风花菜洗好,切成碎末,然后放到碗中,加入四五个鸡蛋,调匀制成蛋液,炒锅中放油加热以后放入葱花,最后把蛋液倒入锅中炒散,加入少量食用盐调味,调匀以后直接取出装盘就能食用了。
3、风花菜凉拌
风花菜可以凉拌,平时制作时要把五百克风花菜洗好,入沸水焯一下,取出过冷水降温,然后再取出去掉水分,加入适量的蒜泥和麻油,然后加入少量食用盐和醋,调匀以后即可食用,这种凉拌 的风花菜能健脾消食,也能利尿消肿,对提高身体健康水平有很大的好处。
石花菜是一种生长在海水中的藻类,植物也是一种可供人类食用的健康食材,它特别适合用来做凉拌菜,今天为大家介绍的就是石花菜的正确凉拌法,能让大家知道石花菜怎么凉拌好吃。
石花菜怎么凉拌好吃
石花菜在做凉拌菜的时候搭配适量的芹菜:香菜以及黄瓜会更好吃,而且在用它做凉拌菜的时候,要准备葱,姜蒜等多种调味料,还要准备生抽和麻油,喜欢吃辣的人放适量的辣椒油,也会让调好的石花菜更好吃。
石花菜的正确凉拌法
1、凉拌石花菜的时候要准备石花菜200克黄瓜一根:大蒜一头还要准备一棵香芹,再准备适量香醋生抽食用盐,白糖和花椒油,香油以及鸡精等调味料。把准备好的香芹去掉叶子,茎洗净以后切成段。
2、准备好了石花菜放在清水中浸泡几小时,然后用清水反复把它冲洗干净,取出控水再把它切成段,准备好的黄瓜洗净以后切成细丝,大蒜去皮以后剁成蒜末。在锅中放开水再把切好的`香芹放到开水中焯二分钟,取出以后过冷水降温。
3、把准备好的石花菜黄瓜丝和香芹段放在一个干净的大碗中,加入剁好的蒜末,放入香醋,生抽食用盐和鸡精,再放入适量的花椒油和香油调匀以后撒上适量的香菜沫,这是好吃的凉拌石花菜就已经做好,装盘上桌就能直接吃。
今天为大家介绍了石花菜的正确凉拌法,能让大家知道石花菜怎么凉拌最好吃,今后大家再想吃石花菜时可按上面介绍的正确方法去做凉拌菜,相信大家做出的凉拌石花菜都会特别好吃。
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