冬瓜茶怎么做好喝
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冬瓜茶怎么做好喝冬瓜茶的家常做法窍门,自己做出来的完全不输酒店,既美味又管饱,家常菜是最容易上手的菜谱,冬瓜茶怎么做好喝冬瓜茶的家常做法窍门食谱,快快get起来吧~
冬瓜茶怎么做好喝1
1、冬瓜茶在做的时候要准备1千克冬瓜,还要准备200克黄糖,再做动物尝试准备治疗好的黄糖是保证冬瓜茶口感的关键,在做的时候要把准备好到新鲜冬瓜提前洗净,不要去掉瓜皮,再把它切成小丁。
2、把准备好的黄糖和切好的冬瓜一起放入到一个干净的容器中,在上面盖上保鲜膜,然后放到冰箱中腌制,两小时腌好以后取出就会发现有水分渗出,而且黄桃已经均匀粘在了冬瓜的表面,这时再准备一个干净的炒锅,把腌好的冬瓜放到锅中用大火烧开,再用小火慢慢熬,在熬煮的过程中要不断翻动,防止它粘锅,熬好以后取出降温就能得到做好的冬瓜茶,需要时可以直接用它泡水喝。
冬瓜茶的家常做法窍门
1、自己在家中制作冬瓜茶是需要准备新鲜冬瓜1千克,古法红糖500克,把准备好的新鲜冬瓜洗净以后去掉瓜皮,切成小块放在料理机中,再把准备好的古法红糖,让料理机工作把他们搅成泥状。
2、绞碎以后的.冬瓜泥取出放在干净的容器中,盖一层保鲜膜,然后把它放入冰箱冷藏几小时,取出以后放到干净的不粘锅中,加热煮开慢慢熬煮,熬到锅中的冬瓜变成透明状,而且变为浓稠的酱状以后关火,取出降温,把它装入干净玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,需要的时候取出20克,直接放在杯子中加开水冲调即可。
上面为大家介绍了冬瓜茶的家常做法窍门,能让大家详细了解冬瓜茶怎么做才好喝,如果大家平时也喜欢喝冬瓜茶,就自己试着用上面介绍的方法去制作冬瓜茶吧,相信大家做出的冬瓜茶都会特别好喝。
冬瓜茶怎么做好喝2
1、冬瓜洗净,切成小丁,皮和籽都要。 红糖洒在切好的冬瓜块上,静置15分钟。
2、待红糖大部分熔化,冬瓜中的水被杀出一部分,开中火开始煮冬瓜。 放入冰糖。
3、煮至冬瓜汁沸腾,改为小火逐步煮。 边煮边用铲子翻动,防备糖粘锅底。
4、煮至糖浆变稠,冬瓜粒变咖啡色透明状,便可关火。用滤网将煮好的汁过滤出来,冬瓜茶就做好了。
5、生存要领:放凉后,装入洁净无水的玻璃瓶密封,放冰箱冷藏;因无防腐剂添加,最佳两个月内食用完。食用方法:喝水时间,取1~2勺放入杯子内,用开水大概冰水冲开,依据本身喜欢,可加入适量冰块。
6、冬瓜茶是民间传播已久的夏日清冷饮品,以冬瓜为质料,参加红糖以及冰糖,举行小火长期熬制出的浓缩饮品。冬瓜拥有美白p祛斑p解暑的效用,;红糖中含有一种“糖蜜“身分,排毒又养颜;冰糖拥有生津润肺p清热解毒的效用。这三种质料搭配在一块儿熬制出的浓缩饮品,绝对的纯天然,既消暑又养颜,是夏日不可或缺的一道甜美饮品。花点心思熬制一次,密封好放冰箱,喝的时间,掏出来拿开水大概冰水冲泡,再放些冰块,口感更佳。冰冰凉凉的夏日解暑小甜品,清冷降火又卫生,让你与家人,一炎天都在甜美凉快中渡过。
冬瓜茶饮食特点
冰糖拥有生津润肺p清热解毒p补中益气的效用。
红糖拥有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效;红糖中含有一种“糖蜜”身分,拥有强力的解毒效用。
冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏季服食尤为相宜。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,有很好的利尿消肿作用。
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