冬瓜薏仁汤的功效 冬瓜薏仁汤怎么做
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【导读】:冬瓜薏仁汤是一道十分常见的家常菜,具有润肺生津、美容养颜等功效。冬天是非常适合煲汤、喝汤的季节,那下面就来和小编一起看看这道冬瓜薏仁汤要怎么做吧!
冬天喝上一碗汤,既暖和又养生,而冬瓜和薏仁都是营养价值十分高并且也常见的食材,所以今天小编要给大家介绍的就是这一道冬瓜薏仁汤,下面一起来看看。
1、除湿
冬瓜薏仁汤是一种除湿功效特别出色的汤品,它里同的使用的冬瓜的薏仁都是可以除湿的食材,人们食用以后能起到健脾除湿和利水消肿等多种保健功效,另外经常食用冬瓜薏仁汤还能减少一些湿热病的发生,像脚气就是最常见的湿热病。
2、美容养颜
冬瓜薏仁汤是一种可以美容的特色汤品,这种汤品的多种营养物质可以直接作用于人类的皮肤,能让人类的皮肤光滑细腻,也能减少色素在皮肤表层的沉积,对人们面部皮肤的粉刺和色斑有很好的清除作用,另外经常食用冬瓜薏仁汤还能让皮肤的抗防晒能力增加,能预防晒伤的出现。
3、保护头发
冬瓜薏仁汤还是一种对人类头发大有好处的汤品,人们经常食用这种汤品能为头发提供多种营养,能起到营养和滋润头发的作用,能减少黑发变白和脱发的出现,另外长期食用以后还能让人们的头发变得光亮而柔顺。
4、清热解毒
冬瓜薏仁汤 具有清热解暑、美白洁肤、健脾利尿的功效,而且对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄有一定的疗效。此汤适用于身体肥胖、水肿、小便不利等。
食材:冬瓜700克,瘦肉300克,薏仁80克,生姜3片,葱花适量,盐2.5毫升,鸡粉2.5毫升
做法:
1、冬瓜削皮去瓜瓤,洗干净切大块
2、薏仁洗干净(也可以提前泡)
3、瘦肉洗干净切大块
4、瘦肉焯水
5、把薏仁、冬瓜、瘦肉、姜片一起下锅,大火烧开,小火煲1小时,撒盐撒鸡粉撒下葱花上锅
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