菠萝蜜可以放冰箱吗
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菠萝蜜可以放冰箱吗,菠萝蜜是生活中,很常见的一种水果。因其含有丰富的营养元素,所以很受大家欢迎。有些人会把吃不完的放进冰箱,那么菠萝蜜可以放冰箱吗?下面和小编一起来看看!
菠萝蜜可以放冰箱吗1
可以。
菠萝蜜中含有丰富的水分、果糖、碳水化合物、矿物质元素、B族维生素、胡萝卜素、维生素C、维生素E等营养成分,果肉营养丰富,在室温条件下,容易受到细菌的污染,而低温可以抑制细菌的繁殖与生长,在一定程度上可以延长菠萝蜜的保质期,因此,可以将菠萝蜜放冰箱保存。
一般建议,将菠萝蜜的果肉剥出后,放到保鲜盒中,然后再放入冰箱为宜。
菠萝蜜可以冷冻吗
剥开的菠萝蜜果肉可以冷冻。
菠萝蜜果肉可以耐低温,将其冷冻存放后,果肉的风味口感别有一番风味,不过,菠萝蜜在解冻的过程中,可能会流失部分营养,如果只是为了追求冷冻菠萝蜜的口感,那么放冰箱冷冻没什么事。
菠萝蜜冷冻后怎么吃
直接吃。
冷冻后的菠萝蜜质感坚硬,直接食用的口感与吃冰激凌差不多,因此,将菠萝蜜从冷冻室内取出,直接食用就好了。如果想要解冻后食用的话,那么菠萝蜜会变得软趴趴的,食用口感不好。
菠萝蜜放冰箱可以放多久
菠萝蜜放冰箱能保存多久,主要与存放方式有关,取决于你是放冷藏室还是冷冻室。
1、冷藏
将菠萝蜜装好后,放入冰箱冷藏室内保存,一般可以存放1-2天左右,建议在2天内食用完为宜,以免菠萝蜜发生氧化,表面出现褐变,降低菠萝蜜的食用价值。
2、冷冻
将菠萝蜜用保鲜盒装好后,放到冷冻室内,一般可以存放一周到半个月之久,适合长时间的存放。
菠萝蜜放久了还能吃吗
看是否变质。
如果菠萝蜜放久了出现了变酸、变色、有酸味、流汁等变质现象的话,那么就不要再继续食用了;但是菠萝蜜的'品质较好,并未出现变质现象时,这样的菠萝蜜还是可以食用的,不过,一般还是建议尽快吃完为宜。
吃菠萝蜜要注意什么
1、不宜多食。菠萝蜜中的糖分含量丰富,多食有助湿生痰之效,建议一天以不超过10颗为宜。
2、不宜与蜂蜜同食。蜂蜜中的生物活性成分丰富,菠萝蜜与之同食,容易出现腹胀感。
3、不宜与黄瓜、白萝卜等食物同食。黄瓜、白萝卜中含有一定的维生素C分解酶, 易降解菠萝蜜中的维生素C含量,降低菠萝蜜的食用价值。
4、糖尿病人不宜食用。菠萝蜜中果糖含量丰富,易被人体吸收,使血糖含量升高,不利于血糖的控制。
5、内热体质的人少食。菠萝蜜属于热带水果,糖分含量丰富,内热体质的人过量食用容易加重体内的燥热之气,引起身体的不适。
菠萝蜜可以放冰箱吗2
菠萝蜜可以放在冰箱冷冻保存,不过新鲜的菠萝蜜还是应该尽快食用,放冰箱冷冻时间太长会破坏口感,也容易导致营养的流失。
菠萝蜜连皮放在冰箱里,封上保鲜膜,可以保存5天。如果超出5天再吃的话就变味儿了,最好在天内就吃完。还可以加水煮来吃掉就不用怕坏掉啦。另外菠萝蜜用箩筐包装,内衬蕉叶或者竹叶、碎纸等。存放阴凉通风处,可保存数月。
菠萝蜜怎么保存
1、放在阴凉通风处保存
将剥开的菠萝蜜放在纸盒或是竹筐中,内衬蕉叶或竹叶,也可以用碎纸,存放在阴凉通风处,存放温度注意保持在11-13度左右的样子。
2、放冰箱保存
将剥开的菠萝蜜裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏室里,可以保存五天左右。放进冰箱保鲜后,想吃了随时都可以从冰箱拿出来,风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完,不然超过了5天,菠萝蜜会发酵变质,到时候就不好吃了。
3、加工成菠萝蜜干保存
吃不完的菠萝蜜也可以通过加工做成果干,用烤箱或者微波炉,小火慢烤,中途翻面,逐渐烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,可以放很久。
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