菠萝泡盐水5分钟能不能吃
本文已影响2.61W人
本文已影响2.61W人
菠萝泡盐水5分钟能不能吃?喜欢吃菠萝的朋友们都知道,菠萝在吃之前一定要用盐水泡一泡才能吃,才能激发出甜味,不然会很酸涩,影响口感。那么菠萝泡盐水5分钟能不能吃,一起看看吧。
菠萝泡盐水5分钟能不能吃1
一、菠萝泡盐水5分钟能吃吗
1、建议泡20—30分钟左右再吃。
在吃菠萝之前要先用盐水浸泡一下是因为菠萝当中含有一种“菠萝蛋白酶”,这种成分能分解口腔黏膜以及舌头表面的蛋白质成分,所以直接吃的话这种成分会对舌头造成刺激,导致舌头发麻。但如果将菠萝放盐水中浸泡一会的话,这种菠萝蛋白酶成分就会被分解,这样菠萝的口感就会更好吗,舌头也不会发麻。
二、凤梨吃之前需要用盐水泡一下吗
2、不需要。
凤梨和菠萝不一样,凤梨当中“菠萝蛋白酶”含量很少,几乎可以忽略不计,食用之后也不会分解舌头表面的蛋白质导致舌头发麻,所以在吃凤梨时,只要将凤梨的外皮削开即可食用了,这样直接吃口感就比较好。
三、泡菠萝可以用热水吗
3、不建议用热水。
在用盐水泡菠萝是建议使用凉水而不用热水,因为菠萝当中含有大量的维生素C成分,而维生素C并不耐高温,如果直接用热水泡的话就会使得这种成分破坏,从而降低其营养价值。
另外直接用热水的话还会容易将菠萝的质地烫软,这样对菠萝的口感会造成一定影响。
四、泡过的菠萝第二天可以吃吗
4、看情况而定。
泡好的菠萝第二天还能不能吃主要看菠萝坏了没有,如果是将泡好的菠萝直接敞开放在室温下的话,菠萝就很容易滋生细菌变质,像这种菠萝是不能第二天再吃的。
但如果泡好的菠萝是密封装好放冰箱中冷藏保存的话,菠萝保存的时间就比较久,第二天如果没坏的'话就能继续食用。
菠萝泡盐水5分钟能不能吃2
一、菠萝泡盐水多久能吃
半小时。
菠萝中的“菠萝朊酶”属于致敏物质,不用盐水浸泡可能会出现嘴唇发红、舌头发麻等身体不适的症状,因此,菠萝要用盐水浸泡,一般来说,用盐水浸泡半小时后就可以将消除大部分过敏物质,即可食用。
二、菠萝泡盐水能过夜吗
尽量不要过夜。
菠萝中的糖类物质丰富,糖易溶解与水中,过夜会促进细菌的生长,食用后易出现引起腹泻、腹痛等身体不适的症状,而且还会让菠萝泡发泡软,影响食用口感,所以尽量不要将菠萝泡水泡一夜。如果有吃不完的菠萝,可以用保鲜膜包裹好后,再放入冰箱中冷藏,在2—3天内食用完为宜。
三、菠萝泡盐水有什么用
1、预防过敏
菠萝中的“菠萝朊酶”易刺激口腔黏膜,而盐水可以分解破坏这种物质,降低对人体的刺激性。
2、改善口感
食盐水可以中和菠萝的酸性物质,降低菠萝的酸涩感,使菠萝变得更甜,改善食用口感。
四、菠萝用盐水泡了还要洗吗
需要清洗。
菠萝用盐水浸泡后,外层果肉会带有淡淡的咸味,直接食用的口感不是很好,所以,建议用清水冲洗一遍再食用为好。
五、菠萝泡盐水怎么做
1、将菠萝去皮、去刺,去除菠萝叶。
2、取适量食盐放入清水中,搅拌均匀,让食盐快速的溶解。
3、将菠萝切小块,放入食盐水中,浸泡30分钟左右。
4、最后再将菠萝取出,用清水清洗后即可食用。
六、菠萝泡盐水的注意事项
1、时间不宜太久。菠萝泡太久了会影响食用口感,还有可能会引起身体的不适。
2、时间不宜太短。用盐水泡菠萝的时间太短,会使“菠萝朊酶”分解不彻底,食用后易引起过敏。
3、不宜用热水浸泡。菠萝中的维生素C含量丰富,用热水浸泡会降低食物的营养价值。
菠萝蜜核一次能吃多少
咳嗽可以吃菠萝吗 吃菠萝对身体有什么好处
不用运动也能瘦?泡澡三十分钟就能甩去肥肉
吃紫菜能减肥吗 吃红豆能减肥吗吃西柚可以减肥吗吃香蕉能减肥吗吃菠菜能减肥吗
菠萝蜜核上的皮能吃吗 菠萝蜜核上的皮怎么吃
经期能吃菠萝吗
鱼泡不能和什么一起吃 孕妇能不能吃鱼泡
菠萝有点烂可以吃吗 菠萝怎么放不坏
菠萝怎么吃?吃菠萝为什么要泡盐水?
菠萝中间是褐色能吃吗
孕妇能吃菠萝吗
菠萝蜜没熟能吃吗 菠萝蜜没熟打开了怎么办
吃菠萝能够美白提亮肤色
婴儿能吃菠萝吗
菠萝蜜的功效 菠萝蜜的核能吃吗
菠萝中间是褐色能吃吗
喉咙痛能吃菠萝蜜吗
菠萝一定要泡盐水才能吃吗?菠萝不泡盐水能吃吗?
菠萝和虾能一起吃吗
早起5分钟就能完成 浪漫到冒泡泡的爱心编发教程
花甲能用盐水泡吗 花甲用盐水泡多久合适
盐水泡脚能治脚气吗 盐水泡脚有什么好处
菠萝蜜中间的心能吃吗
发了霉的菠萝蜜能吃吗
吃菠萝能减肥吗
吃什么水果要用盐水泡 水果泡盐水多久可以吃
菠萝要用盐水泡吗?菠萝为什么要用盐水泡
菠萝蜜的核能吃吗 菠萝蜜的核有什么营养
菠萝泡盐水5分钟能吃吗 菠萝泡盐水5分钟能不能吃
菠萝中间的心还能吃吗
菠萝蜜外壳发霉能吃吗
菠萝蜜的丝能吃吗 菠萝蜜丝的功效与作用
菠萝和牛奶能一起吃吗